立冬吃什么

立冬，菜市场里简阳羊肉摊位多起来，统一65元一斤。我选了些羊肉羊杂，大厨立马用葱姜蒜大火爆炒，再舀上足量提前熬好的乳白色羊汤，加上红枣枸杞稍炖几分钟，一锅羊肉汤锅就成了。

成都吃羊肉汤，似乎官配腐乳、尖椒和芫荽，反正是让你跟汤锅一起端回来，自己制作蘸水。

汤锅里当然要煮青菜，我打算吃自己种的。初秋种的那些菜，应该已经可以收获了。

自家的芫荽藏在大蒜下面，当初是撒的种子在插蒜的土里，眼下两厢都长得好。正好羊肉汤送的芫荽不新鲜，用来煮了，拨些自家的芫荽作蘸水。

为了养地，我之前撒了一大堆（也就1元钱）野豌豆（苕菜）种子，当时很快发了芽，但死了很多，现在长成的只能掐一小把。

今年还种了豌豆，没种多少，连豌豆苗都被我掐了，这一小块豌豆苗在扁豆藤下，有些缺水。

另一丛大豌豆颠旁边，发现一株秋天长起来的木耳菜（落葵~阳台种一棵，死不了，吃不完，还能治痘痘），自发的种子就是到处野蛮生长，掐来吃掉。

胡萝卜（

种胡萝卜呀）现在长得老高，这时候叶子就不好烫来吃了，留着长胡萝卜。但有些出现了倒伏，不知是不是拦鸟网太低压迫了的缘故，得放松些。

去拔些其他地里后播的胡萝卜（还是当初那3元的种子），这种只有手掌长，还带着极细的小胡萝卜，烫火锅正好。

套种在胡萝卜地里的白菜，正是下锅的时候，种子装上写的是下锅耙，实际长出来的，我觉得跟市场上卖的下锅耙不太像，巨大一棵，菜叶上还有毛，但口感很不错。

柚子秋季里断断续续摘来吃，不少受了蜂害，能看到明显的针眼，问题来了口上还有凝固的油脂，这肯定影响了个头，但味道仍还不错，大概是皮厚。今天将最后一个也摘了下来。

同样被蜂蛰过的耙耙柑，就全军覆没了（反正今年也没结两个），昨天掉下最后一个。一看，针眼上长出白霉，内伤严重。谁叫它脸皮比柚子薄呢。

不受影响的只有酸溜溜的柠檬，和小个头还不引蜂注意的金桔，我摘了些金桔。不好吃的石榴结得既多又好看，摘一枝来，石榴树上发现个老丝瓜，用丝瓜络来刷锅。

如果不是自己种地，我也不知道一两块钱的种子，可以种许多许多菜，而像丝瓜、南瓜、扁豆、落葵，都还可以自己留种，往后每年都不用再买种子。

这是种子的力量，也是土地的魔法。