姜汁烧肉的做法(荤菜-便当菜)
调料:A 油1大勺
B 酱油3勺,味霖3勺,米酒2勺,红糖1/2勺,清水适量。
做法:
1,冰冻梅花猪肉,自然状态下放置约半小时,切薄片。
2,生姜磨成泥后与所有调料混合均匀,洋葱切条状。
3,锅内入油,烧热后放入洋葱炒香。
4,放入猪肉片,将混合后的所有调料倒入。
5,大火烧开后改中火至汤汁浓稠。
6,加入炒香后的白芝麻混合即可。
鲜美甘甜的梅花猪肉,很适合做成便当菜。日式风味,一口肉一口饭,连汤汁都一扫而光~
红糖+生姜的组合,更是一道可以驱走寒意的大肉菜哦~
联系客服