枸杞猪肝汤 补肝补肾效果好

小厨美食

 

生活中有哪些因素会给我们的肝脏带来伤害呢？常见的莫过于肥胖、酗酒和过度抽烟。所以在平时除了要多注意卫生安全问题、适量运动并养成良好生活习惯之外，还应重视食补，通过食补多为自己赢取一份健康保障。

枸杞猪肝汤可以滋补肝肾，对于肾虚、肝虚者有很好的食疗效果。

主料：猪肝、枸杞子

辅料：姜、盐

枸杞猪肝汤的作法：

1、猪肝洗净后切薄片；姜切片。

2、锅内加适量水，放入猪肝、姜片、枸杞子。

3、旺火烧沸后转小火煮至猪肝熟透，加适量盐调味即可出锅。