香肠鸡蛋炒米粉的做法，怎么做香肠鸡蛋炒米粉？

 

 

原料：

　　桂林米粉750克 配料：白菜4棵，香肠半根，鸡蛋1个

调料：

      蒜4瓣，油1汤匙，盐半汤匙酱油，半汤匙，胡椒半汤匙。

做法：

　  1、鸡蛋打散，加点盐。倒入油锅，快速划散，盛起。

     2、锅中放油，爆香蒜瓣。

     3、倒入白菜、香肠翻炒，断生。

 　 4、加入米粉，翻炒均匀。

     5、加点盐、酱油、胡椒，继续炒。

　  6、倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

 

     这就是香肠鸡蛋炒米粉的做法了，更多米粉的做法尽在舌尖上的主食。