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洗澡泡菜
洗澡泡菜
 
 
在我的家乡四川,洗澡泡菜叫浸盐菜,浸盐菜的盐水可以长期使用,头一道必须用的是一种外皮红色的萝卜,那样浸出来,盐水就变红了,再浸其它的颜色就非常漂亮,在

食材

步骤

1.原料洗净滤干

2.准备一瓶凉开水,放上盐,这个盐要稍多一点。

3.把原料切成小段

4.凉的开水里加点生姜和花椒

5.加点冰糖

6.把蔬菜段放进去

7.盖紧盖,静置三天就好了

8.用没有油的筷子,夹出食用

小贴士
1,泡这个的盐水别倒掉,还可以继续泡别的泡菜。
2,泡菜从制作到取出,都不要见油,吃的时候就不管了哈。
3,这个泡三天,只是脆,并没有太多酸,想要效果
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