今天做一道与酒有关的菜，这是一道是用酒糟做的下酒菜。需要买到‘香糟卤’，大超市有卖。这是一道江浙菜，口味香、口感好、做法简单。（香糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸蘸皆可，清节蒸、糟溜、保汤、炒菜皆宜。）
原料：鸡翅尖、香糟卤
做法：鸡翅尖放沸水里煮6分钟左右。捞起凉干。放香糟卤里泡30分钟即可。
原料：香糟卤、鸡翅尖
鸡翅尖放沸水里煮6分钟
晾干
放香糟卤里泡30分钟
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
