慢性肾病5期的患者可以吃的蔬菜包括大白菜、冬瓜、南瓜、胡萝卜、菠菜等。1、大白菜:能够补充肾病患者不足的维生素,以及补充体内所缺矿物质。2、冬瓜:冬瓜中含有丰富的维生素C,还是一种钠钾含量低的蔬菜,对于需要低钠钾食物的慢性肾病5期的患者特别适合。3、南瓜:可以有效地防治糖尿病、高血压及肾脏病等,还可以帮助肝肾功能减退的患者增加肝肾细胞的再生能力。4、胡萝卜:胡萝卜素在体内可以转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能。5、菠菜:菠菜里面含有丰富的维生素和纤维素,可以起到通便润肠的作用。慢性肾病5期的患者要遵循低盐、低脂肪、高质量和低蛋白质的饮食原则。
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