端午节的习俗
广西玉林市玉州区西就小学三年级 吴菲
指导老师 梁德芬
在我们家乡,有许多风俗习惯,也有很多有趣的节日:拜年拿红包、清明节扫墓、端午节包粽子赛龙舟、中秋节赏月吃月饼……其中我最喜欢的节日是端午节了。
我的妈妈在端午节到来的前二天就开始包粽子的准备工作了。只见她先把买回来的粽叶洗干净,还特意擦洗叶子背面凸起的那条叶骨。粽叶有一股清新的叶子香,很好闻。然后,再把刚买糯米,用水淘洗,再用盐、酱、油腌制,也把肉、排骨、绿豆、红豆各自分开腌制好。妈妈开始包粽子了,她把所有材料拿出来,左手一两片粽叶,在上面放一勺米,再放各种馅料,用叶卷起来,两头折好,再用线绑好,一个粽子就出来了。我按妈妈的的做法,也学着做了几个粽子。妈妈拿去煮时,我坐在一旁等。时间慢慢过去,粽子的香味越来越浓,终于熟了。粽子拿出来,我跑过去看,啊,好香,我一下子吃了两个粽子。
这时奶奶走了过来说:“吴菲,端午节是有一个传说的。你知道吗?”我说不知道。于是,奶奶告诉我:楚国有个大夫叫屈原,他看到皇帝昏庸(yōng),不理朝事。他提了很多让国家强大的建议,反被奸臣所害,最后跳江自杀。那天是正好是五月初五,百姓们都大哭,在江边打捞屈原的尸体,可是找不到。人们怕江里的鱼虾吃了屈原的尸体,就把饭团丢进江里喂鱼虾,还敲锣打鼓,弄出很大的响声吓跑鱼虾。慢慢地这个习俗就流传下来了。后来,人们把敲锣打鼓改成有趣的赛龙舟。把扔饭团改为了包粽子。
啊!五月初五端午节,不但好玩,而且吃到喷香的粽子,还纪念了爱国诗人屈原,我喜欢端午节。
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