【浙江】《煮面条》||四年级 ​ 赵若勋

煮面条

浙江省余姚市世南小学402班  赵若勋

每天，妈妈要从早上七点左右忙到晚上六点。我觉得妈妈太辛苦了，于是我今天决定煮碗面条犒劳她。

首先，我从冰箱里拿出一块猪肉，猪肉大约半个手臂那么长，我切了几片下来，再切成丝，切的像笔芯一般粗细，又从罐子中拿出咸菜放入水中，使它没那么咸，然后放在菜板上切成丝备用。

打开燃气灶，那火苗“嗖”的一下冒了出来，火舌“嘶嘶”地舔着锅底，倒油，放入猪肉丝，先炒一下再放入咸菜，“哗”的一声，锅里像是开演唱会似的，热闹极了，放少许盐，加水，盖上锅盖，等水烧开就下面条。不一会儿锅里起了热腾腾的水汽，打开锅盖，厨房如同仙境一般烟雾缭绕，美丽极了。我放入面条，面条下到热开水中，一下子变软了安静了。突然，面条跳起了水上芭蕾，等面条全浮上水面，我就关火，用筷子把面条夹出来，再用勺子把汤盛到碗里，一碗香喷喷的咸菜肉丝面就做好了。

我把面条放在餐桌上，请来妈妈品尝，妈妈看见桌上的面条，二话不说，端起碗吃了起来，还连连夸奖，味道真不错！看见妈妈吃得那么香，我心里美滋滋的。