前些时候表姐跟我抱怨难以忍受的妇科炎症，弄得皮肤也不光洁了，长痒痒的痘痘，头皮屑怎么都洗不干净，我告诉她，去中药铺买点儿白茯苓粉和薏仁粉，吃的时候用热水冲成糊糊，或是熬粥都很不错，每天吃一次。过了半个月，表姐打电话来，兴奋得不得了，说我的办法太好了，哪里得来的呀？我说是自己试验出来的，其实我也是从中医院的医生那学来的。
大概是两年前吧，我也遇到了像表姐这样的问题，就去了中医院，一位老中医告诉我，妇科炎症其实也是一种痰湿。脸上长青春痘和粉刺都是因为肝火旺盛，把痰湿逆行到头上和脸上所导致的，同样的病症还有头皮屑、身体浮肿等。对付这些问题，关键就是祛湿，而白茯苓粉和薏仁粉是祛湿的首选之物。
中医认为：
白茯苓味甘淡，性平，归心、肺、脾、肾经，利水渗湿，有健脾安神的功效，适用于脾虚、水肿及失眠等症。白茯苓药性平和，既能健脾渗湿，又可扶正祛邪，有补而不峻、利而不猛的特点，且无明显的毒副作用，适宜长期服用。治疗脾虚、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、饭量小、身体疲倦、没力气、小便频繁等症，都是白茯苓的拿手绝活。茯苓的主要功能就是能利水渗湿，而且药性平和，利水而不伤正气，为利水渗湿要药。药理研究证明，茯苓中富含的茯苓多糖能增强人体免疫功能，起到防病、延缓衰老的作用，对女性及老年人的滋补作用最好。
薏仁味甘淡，性凉，入脾经、肺经、肾经，有健脾化湿、清热补肺、消痈排脓、生肌润肤的功效，常用于治疗脾虚腹泻、尿少浮肿、脚气病（维生素B，缺乏症）、尿路感染、青春痘、扁平疣、皮肤痈疮等症。现代医药学研究表明，薏仁含大量蛋白质、多种氨基酸、维生素和矿物质，其营养价值在禾本科植物中排第一位。常吃薏仁可以强筋骨、益气和中。如果想要利湿热时，一般用生薏仁；想要健脾止泻时，用炒薏仁。
要注意，吃茯苓粉的时候，千万不能吃醋。我喜欢做茯苓牛奶来喝，选个漂亮的玻璃杯子，加两勺茯苓粉，加一点点的开水将它浸泡一会儿，然后再加入牛奶，吃起来口感非常好。
它们还有极好的美容功效。白茯苓不仅能显著提高人体免疫功能，而且可使毛细血管中的氧合血红蛋白释放更多的氧，供给组织细胞（包括皮肤、粘膜、毛发等）足够的氧，延续细胞衰老，使细胞迅速再生，滋润皮肤，增加弹性和光泽，从而起到增强青春活力和美容作用。
薏仁是个能祛斑的宝贝，它富含蛋白质，可以分解酵素，软化皮肤角质，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，使肌肤白皙，长期食用，还可以达到滋润肌肤的功效！我喜欢用它煮粥，加点儿糖特别好喝。不过要提醒怀孕的姐妹们，怀孕期间就不要多吃薏仁了，弄不好会引起流产的。
介绍一款古代美容方——茯苓白芷膏。
材料：白茯苓、白芷各等分。
制作及使用方法：将白茯苓、白芷研成极细的末，加入白蜜调匀。每晚取适量涂敷面部，晨起洗净。
此方出自《百病丹方大全》，长期使用可润泽肌肤、防老去皱、去黄褐斑、蝴蝶斑和雀斑。晚上敷早晨洗实在是比较麻烦，也容易弄得被子枕头上都黏糊糊的，我一般在白天敷，感觉效果是一样好。
再介绍一款好喝的粥。薏仁茯苓粥
材料：薏仁100克， 白茯苓10克，粳米200克，鸡胸脯肉50克，干香菇4个。
制作方法：先将香菇泡发，切成丁；鸡脯肉去皮、去油脂，入锅内煮30～40分钟后捞出，切为肉丁； 白茯苓研粉；将薏仁用水反复搓洗，再用热水浸泡一夜，沥后加清水煮沸，熬烂；将粳米加清水煮一个小时，两粥合并，加入香菇、鸡肉丁、 白茯苓粉，再煮至黏稠。服食时可按个人口味偏好加调料。
每天早晚喝上一碗薏仁茯苓粥，就可以健脾利湿、润肤退斑。粳米、鸡肉益气补虚，适宜于内湿较重的人，许多姐妹们喜欢睡懒觉，早餐也没有胃口，喝粥正好又解决了吃早餐的问题，一举多得。
一定要记得在厨房里常备薏仁、白茯苓这两样宝贝。
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