这种草一年四季都能割，适口性好，消化率高，亩产鲜草15吨

菊苣为什么被广泛种植，原因在这里，菊苣草质柔嫩多汁，营养均衡，蛋白含量高，适口性好，消化率高，饲喂单胃动物猪、鸡、鸭、鹅、兔子、鸵鸟等可以作为主食，完全替代精饲料，一年可收割7~8茬，种植一次可以利用10年左右。

一、适应性强：菊苣耐寒又耐热，可以在冬季零下15度的低温安全过冬，但是如果在偏冷的大东北、西北地区是过不了冬，如果想要过冬一定要种植在大棚里面，而且菊苣适应性也比较广，耐贫瘠，对土壤要求不严格，好种植、易成活。

二、菊苣品种的区别：菊苣有两个品种，我们应该怎么选择，首先要根据土地的浇水情况来选择，将军菊苣植株高大，耐水肥，适合浇水方便的土地，普那菊苣叶片稍微窄一些，耐干旱适合浇水方便的土地。

三：播种方法：菊苣属于弱苗作物，种子比较细小，我们播种前需要精细化整地，施足底肥，一亩地500可/亩，可以采用条播或撒播的方法，播后覆土0.5~1厘米，种植下去一周左右可以出苗。

三、收割：苣生长速度快，耐刈割，平均20天就可以收割一次，收割高度50公分左右，留茬高度5厘米，但是收割时候要注意，不要再雨天收割，防止烂根，一年能收割7~8茬，亩产鲜草10~15吨以上。