“硕果耒垒”社会实践：积极助力基地  共同完成工作

根据基地的工作安排，2023年7月11日上午，岭南师范学院食品科学与工程学院的“硕果耒垒”三下乡社会实践队伍活动组的部分成员前往广东北部湾研学基地的火龙果仓库，协助工作人员共同完成火龙果的打包和装箱工作。

北部湾员工装箱火龙果(莫皓森 摄)

在工作过程中，队员们首先接受了基地工作人员的培训，仔细地进行了筹备工作，搜集关于火龙果的知识、了解不同品种的成熟度标准，学习适当的搬运和挑选技巧以及火龙果的包装要求和流程，牢记了每个环节的重点和注意事项，以确保打包装箱工作的质量和效率。随后，队员们按照工作人员的指示，先是从冷库里小心翼翼地搬运出火龙果箱。随后，队员们火龙果的品质和成熟度进行检查，重点包括果实的颜色、表面是否光滑以及有无瑕疵，将火龙果按照大小、外观等进行分组，以便后续的打包工作。接着，队员们进行了火龙果的打包。他们采用专业的包装材料和技术，将火龙果逐个放入纸箱中，并根据需要进行填充和保护，以避免火龙果在运输过程中的损坏。最后，队员们对已装箱的火龙果进行清点和质量检查，确保每个纸箱中的火龙果数量和质量符合要求。

实践队队员正在挑选火龙果装箱(莫皓森 摄)

实践队员正在包装火龙果(莫皓森 摄)

在整个打包过程中，队员们相互协作，互相帮助，积极配合。他们以高度的责任心和专业素养完成了火龙果的打包装箱工作，这也展现了他们的专业知识和团队合作能力。他们对火龙果的搬运、挑选和装箱过程非常细致，确保了火龙果的品质和新鲜度。通过队员们的努力和协作，火龙果得到了有效的保护和包装，并得到基地工作人员的高度赞赏。

“硕果耒垒”三下乡社会实践队伍致力于秉持团队合作精神，开展更多的社会实践活动。队伍将不断提高队伍成员的专业素养和实践能力，充分发挥每个成员的优势，继续加强协作，相互支持和鼓励，以更好地完成各项任务。“硕果耒垒”三下乡社会实践队伍将不断努力，坚守初心，持续推进社会实践工作，贡献自己的一份力量，

（终审/林仲彦 复审/梁燕飞 初审/李欢 撰文/吴婉莹 摄影/莫皓森）