时光如沙漏,把日子洒落于岁月中 。
虽说周末也不得闲,这个学期周六孩子的课程安排的满满当当。
孩子忙,当娘的更忙,娃和家哪个也不能不管。
平淡的日子需要自己调剂,要不会被闷死。
做一个新菜,满足一下味蕾,我也就是这么一个没出息的人。
前几天看到菠萝饭很好,养眼,那就来一个吧,创新一下。
买一菠萝,老板抱歉地告诉我他太忙顾不上削皮,我告诉他不用削,结帐时加上蒜苗,一共才13元,感觉好便宜,是今年菠萝本来便宜,还是不削皮的菠萝便宜?
从网上查下菠萝饭做法,我觉得就是把炒饭加菠萝,换个盛饭的器具而己。
需要材料:
菠萝 1个
鸡蛋🥚 2个(鸡肉也可)
米饭 1碗
火腿肠 1根
虾仁适量
️将菠萝的1/4切掉,让后划开,把肉都挖出来
️把鸡蛋🥚打散,倒入锅中炒熟,不要放调料
️将其他材料都切成小丁
️将炒好的鸡蛋倒入锅中,将米饭也倒入锅中,待米饭变软将其他材料倒入,菠萝先不要放。️等其他食材都炒熟后,快出锅时,将菠萝丁倒入翻炒几下,出锅,放入挖好的菠萝中,好吃的菠萝饭就可以吃了。
生活其实就是柴米油盐酱醋的反复, 这些都是我生命里的一部分 ,把它记录下来,随时翻翻,因为这是属于自己的生活,岁月静好,开心过好每一天!
(豆妈写于2019年3月23日)
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