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穷人喝酒越来越贵,富人喝酒却越来越便宜,消费模式怎么反过来了
在酒类消费中,价格的趋势似乎在逆转。过去,穷人喝酒,由于经济条件的限制,往往选择较为便宜的酒品,而富人则更倾向于选择名贵的酒。然而,随着时间的推移,这一现象似乎在发生变化。
有从事酒类行业的朋友告诉我,这一现象实际上是认知转移的体现。在改革开放前三十年,一部分人确实先富起来,他们倾向于选择名牌酒、名牌服饰和名牌食品,以此来彰显他们的经济实力和社会地位。
然而,随着时间的推移,这部分人的消费观念也在发生变化,他们开始关注酒的口感、品质和个性,而不仅仅是价格或者品牌知名度。
与此同时,普通民众的收入也整体提高,但与富人之间的财富差距却在不断扩大。
许多穷人依然热衷于面子工程,即使口袋里只有一点钱,他们也会选择购买名烟名酒来显示自己的地位。因此,抽华子、喝茅台的并不一定是有钱人,很多可能是普通民众。
名酒之所以出名,很大程度上是因为广告的推广。在机场、高铁站等重要交通枢纽,名酒的广告随处可见。这种大规模的广告宣传确实有助于提高酒的知名度,因此名酒的价格也相对较高。
然而,不打广告的酒并不一定不好。中国有着上万家白酒品牌,其中许多都比名酒品质更好,价格却更为亲民。
对于真正懂酒或者是有钱人来说,他们更倾向于选择那些无名但品质上乘的白酒。就像许多户外爱好者知道的那样,很多无名的景点可能比著名的AAAAA级景区更美丽、更宁静。同样地,真正懂酒的人更倾向于选择那些不出名但品质极佳的白酒。
我的一个从事酒类行业的朋友告诉我,他曾经尝试过一款名为缘得仿台7的白酒,还有一款叫做秉衡的故事的酱香酒,这2款酒虽然不出名,但它的酿造者却大有来头。
作为有一定酒类品鉴经验的消费者,我能明显辨别出优质酒和劣质酒的差别。这款酒的口感与茅台酒惊人的相似,而价格却只是茅台的一个零头。无论是富人还是我这样的普通人,都会喜欢这款酒的。
秉衡的故事,这款酒作为贵州省酱香型白酒的典型代表,已经得到了广泛的认可和推崇。其酿造人来自茅台酒厂前身的恒兴烧坊,这使得该酒与茅台酒有着千丝万缕的联系。
虽然每款酒都有其独特的风味,但这款酒还是在保留了纯正酱香味的基础上,展现出了饱满的陈香和独特窖香。
在品尝这款酒时,能够感受到其中的丰富口感和层次感。酒体细腻、风格典雅,再加上窖香和酸枣气息的点缀,让这款酒成为了品尝酱香型白酒时的上佳选择。无论是在和朋友聚会还是在独自品酒的时刻,这款酒都能带来愉悦的品酒体验。
近年来,社会各界都在提倡文化自信。然而,我认为消费也需要自信,尤其是喝酒的时候。
作为底层消费者,我们挣钱不易,应该更注重实际,而非虚荣。只要酒是纯粮酿造,口感和品质都能达到基本要求,我们为什么一定要追求名酒呢?您认为呢?
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