入秋了,当然要吃季节性的食材啦。
这个季节板栗正好。
前几天用电饭锅做了板栗蒸鸡,今天用电饭锅换个做法。
都挺好吃的,原汁原味。
板栗怎么这么好吃。
切个口子,用空气炸锅,十分钟,烤板栗出炉。
比在外面买要便宜一半啦。
还可以煮着吃,和鸡一起煮,也是很配。
电饭锅炖板栗,炖出来的板栗一碰就碎。
但我喜欢这种口感,经过了一个半小时,已经很粉糯了。
尤其是盖在饭上,淋点鸡汤。很好吃呀。
电饭锅炖板栗,用上蒸屉,下面炖鸡,上面蒸饭。
食材:鸡块, 板栗,姜片。
加入清水,加点盐,其他的就不用了,吃的就是原汁原味。
蒸饭,注意水量,我一般都放平常差不多的水量。
饭蒸出来,很好吃。
电饭锅按炖煮键。 炖煮2个小时,其实炖一个小时就差不多啦。
我今天炖了一个半小时。
炖好,开锅后的样子。放进去什么样,就是什么样!
但用勺子挖的时候,尽可能轻柔。
如果不温柔,就会像我这锅,碎个彻底。
一碗米饭,把板栗放到米饭上,再淋上鸡汤。
嗯,就这样,拿个勺,大口大口吃。
很糙的吃法,但真的很不一样哦。
我喜欢!
弄一个匹配电饭锅蒸屉的碗还是非常值得的。
省了很多事。
电饭锅版板栗蒸鸡跳转入秋了,用电饭锅做道板栗蒸鸡!!
两种电饭锅板栗的吃法,你更喜欢哪个呢。
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