别再把香蕉生吃或榨汁了，这样做，好吃又饱腹，最适合当早餐了

最近事情不多，到了冬天了也就没有那么忙了，所以空闲时间比较多，而我又是个闲不住的人。

于是就想找点事情来做，想起前不久刷朋友圈看到一个朋友在做甜品糕点，刚好我也想学学做饼干，这样既提升自己的厨艺也让自己有一技之长。

和朋友说了我的想法之后就要我过去先试下，觉得可以能坚持下来就专门去学。

不过我体验了几天感觉还挺不错的，教得很仔细，而且我也学会了用一些水果来做比较简单的饼干，比如用香蕉做成香蕉松饼。

而且香蕉有一种让人吃了愉悦的魔力，清晨用香蕉制作料理，不仅能够饱腹还能够一整天都拥有好心情。

最重要的是做法简单，即使是平时没做过饼干的朋友看两遍也能学会，而且成本不高，但是做出来的饼干营养又好吃，孩子们也很喜欢吃。

说了这么多，我们还是来看看具体怎么做出香蕉松饼吧！

准备食材：

香蕉1根、鸡蛋1个、面粉60克、白砂糖20克、牛奶70克、朗姆酒5克、盐少许

制作方法：

1、将牛奶、鸡蛋和白砂糖倒入碗中。

2、然后用打蛋器把它们搅拌均匀。

3、再筛入面粉和盐，轻轻翻拌均匀。

4、再把香蕉剥皮后用叉子或勺子碾碎成泥状放入碗中待用。

5、然后在香蕉泥中加入5克朗姆酒进行调味。

6、把加入朗姆酒的香蕉泥倒入面糊中，拌匀成糊状。

7、把平底锅洗干净烧热后，倒入一汤勺面糊摊平。

8、开小火煎至面糊表面有气泡后，翻面再煎1分钟，把所有的面糊两边煎至微黄就可以了。

温馨提示：

1、把面糊打发是为了使松饼口感更松软。

2、把做好的松饼淋上蜂蜜或巧克力酱等味道会更佳。

3、如果有不喜欢吃太甜的朋友可少放一些白砂糖，因为香蕉本身也是有甜味的。

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