导读:马上就要春节了,相信大部分人都会回家过年,而春运无疑给病毒提供了最好的传播机会,再加上频繁来袭的冷空气,不管阳没阳,这对每个人来说都是一场不小的考验。
所以这段时间,为了避免二次感染,大家除了做好防护,注意保暖之外,饮食上也要多吃些营养丰富的食物,来助力增强免疫力。下面,就跟大家推荐一种被称为“天然青霉素”的食物,它就是我们日常生活中常见的大蒜,大蒜中含有大量的大蒜素,可以杀灭身体中的病菌以及寄生虫,有很强的抗菌、消炎作用,隔三岔五吃一些,提高免疫力,才能有更强壮的身体,来抵御严寒,轻松过冬。1.把备好的大葱洋葱用清水冲洗一遍,然后分别切丝,大蒜切掉底部剁成蒜泥2.开始起锅放油,大葱洋葱丝冷油下锅,再放桂皮、八角、香叶,用小火开始慢炸,等到大葱洋葱丝变黄就捞出,然后把蒜蓉倒进去炸。4.等到两分钟左右就可以出锅了,然后等到放凉,再装进瓶子里就可以了
4.一天后把大蒜捞出放在阳光通风干燥处进行晾晒,把水分晒干5.开始起锅烧水,多放一些白醋,再放冰糖还有食盐,等到冰糖化开,关火放凉6.准备一个大一些瓶子,把晒干的大蒜放进去,再把腌蒜水倒进去密封起来,然后放置一个月左右就可以吃了以上就是今天为您分享的美食菜谱,如果觉得不错的话,就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎留言给我哦!
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