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金霞:夏之凉味——西瓜
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2023.08.03 湖南

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        “我老婆那边儿,夏天尽是瓜,不烧开水,口渴了就只能吃西瓜。每个人一进门拿起菜刀就砍瓜,饭前吃,饭后吃。买瓜都是去瓜地里,百来块钱,拉大半车,三五天就吃完。我岳父一口气能吃大半个……”一提到西瓜,阿渡总是这样跟人介绍。何尝不是如此呢?

守瓜       

       读小学的时候,家里每年都种着三四亩地的西瓜,二叔三叔家也是一种两三亩,这十多亩地连在一起就成了我们三家的西瓜园。
       收完麦子,瓜藤就在麦茬上大肆伸展了,不久,不起眼的黄花满眼满眼地开起了,蜜蜂也嗡嗡地闹开了,蝴蝶也翩翩飞来了,西瓜就在这时,一个两个三个,一串两串三串,疙瘩碌碌的,在瓜秧里面纷纷鼓起了绿肚皮。多得简直放肆。于是,在一个清晨或一个午后,靠近大路的地头,几根木桩一夯,麻杆席一盖,玉米杆一围,简单的瓜棚就搭起来了。里面空间不多,仅容一张床,顺着支张小桌子。


       瓜棚搭起来的时候,暑假也到了。家家看瓜的男孩子,日里夜里都在瓜地里游荡了。随便吃是自不必说,糟践的却不少。每每去田里摘瓜,父亲远远地就相中一个,“那个不赖。肯定熟透了”,他高兴地奔过去,满怀怜惜地用手一托,还没来得及拍,西瓜就在他手里稀烂了。“这又是金领那个龟孙干哩好事!”父亲一边咬牙叫骂,一边在瓜秧上擦着满手的臭水。那个瓜被大哥挖个小孔吸空后,装满了尿。有他领着,几个堂弟吃瓜的花样也是不断翻新。
       西瓜地里有一口大水井,井阔水深,摘个西瓜或悬或泡在井水里,等个十多分钟,一切,凉气徐徐升腾,凉意扑面而来。吃一口,清甜、爽口直达肺腑,怎一个爽字了得。
       夜半,天上是一轮金黄的圆月,月下是无边的碧绿的瓜地,地头的杨树也刷刷地翻飞招展,凉意四溢,露珠凝结。瓜棚里玩累的孩子睡着了。

偷瓜

       考完试,我提着书包走出教室。王丽从后面小跑着追上来,挎上我的手臂,脑袋凑上来,压低声音,“金霞,你知道王信家的瓜种在哪儿么?”王信,是我们班的,是我们的朋友。
       “不知道。”
       “我知道!”她一脸振奋,警惕地环顾一下四周,神秘地说,“就在她家的芝麻地里!不知道吧,和你家的地挨着。我昨后晌,去她地里解手看见的,西瓜青瓜面瓜酥瓜,都有,可多!你好吃的小白瓜都快白了。闻着可香!肯定可甜!”她连比带划,表情越来越夸张。


       “真的!”见我脸上扯开了花,她赶紧掐了我一下,我明白,低调,低调。相视而笑。
       作为报答,我也悄悄地告诉她——我干娘家的甘蔗地旁也种了一片瓜,有她爱吃的黄金瓜。
       “啊!”她猛地抓紧了我的胳膊,摇着,晃着,险些跳起来。
       踩点,拉伙,分工。暑假一放,选正午或黄昏,以高大繁茂的玉米,芝麻,大豆为掩护,或蹲伏或匍匐,悄然狩猎。

       正午的阳光赤烈非常,在玉米的浓阴里,或摔或抓或挖或吸或啃,狼吞虎咽,嬉笑怒骂,江湖好汉打家劫舍的快意恩仇、惬意畅快也不过如此吧。吃完,抹干净嘴巴,还原好现场,瓜皮分散,或扔或埋,然后,分头分时若无其事地回家。
       村里的哪个孩子没做过偷瓜贼呢?往往你偷我家的,我偷你家的。总觉得别家的瓜更甜些,偷来吃得尤其甜些。偷的乐趣分外刺激些。
       孩子喜欢偷瓜吃,大人就明目张胆多了,干活累了喝了,顺手到谁家地里摘一个吃吃,没人会说个不字。摘瓜的人,只为解渴,大小好坏不挑,歪瓜裂枣不拘。

搬瓜

       “瓜藤边的须,有两根枯了,西瓜就熟了。”我们按照大人的指教,在西瓜地里穿梭着摘瓜,搬瓜,一个个放在地头的石桥上。一趟又一趟,开头的兴味儿被的单调的重复消磨成倦怠。“怎么这么多呀。”婶子一听这话,总是赶紧喝止我们“你看你这孩子,哪里多啦。”生怕我们一说,西瓜就变少了。


送瓜

       成堆的西瓜被装上马车,拖拉机,到底卖哪了,怎么卖的,我就不知道了。我只知道,每个暑假,父亲总是挑些大西瓜装进尼龙袋子里让我们驼给大姨二姨大姑二姑。“咱这瓜可不赖,可甜。给恁姨给恁姑都尝尝。”西瓜又不稀罕,哪个西瓜不甜?送什么送。心里虽这样嘟囔,然而没办法,还是要带着妹妹,骑着自行车,挨家挨户送。
       一走进村口,“这不是小集来的客(qie)么?林场他娘——快来接!恁外甥女来瞧你了!来给你送瓜了!”邻人这样火辣辣地一吆喝,我的脸刷一下红了,被羞涩难堪着,头低得更低,默默得跟在迎出来的大姨后面,被领回家,被好好得款待一顿。

种瓜

       今年春三月,我们一家三口,兴冲冲地在楼顶上开辟了一片薄田,种了几棵西瓜。一日看三回,有三片叶子了,第四片叶子冒尖了,长须了,爬藤了,开花了,竟然结了一个……


       第一批,结了两个小的,才刚黄豆大,忍不住告诉了益平。第二天去看,没了!被他偷偷地摘下来,一个吃了,一个肢解研究了。第二批结了几个有拳头大了,从拳头里,我们憧憬着它各样甜美的未来。益平也日日在外炫耀张扬,惹来一些倾慕者纷纷爬上楼顶去赏观。好景不长,五六月份,一场场的大雨将瓜扭打回了娘胎。暴雨之后,连日骄阳的挟持,又将瓜藤一并干掉了。如今,房顶上的玉米长有一人高了,我再也不忍心爬上去。往日,幻想着月下吃瓜纳凉的美好真正成了“想得美”。

想瓜

       最近,热浪时刻贴身挟持。感觉自己就如涸辙之鱼,明明口渴难耐,水进干肠,嘴里却徒留温吞吞的寡淡。忽然特别想吃西瓜,新摘的,浸在深井里泡过的。


       然而,不能得。路边,伞篷下,常见卖西瓜的小摊、车摊一路稀稀拉拉地牵扯着。这天气,哪个瓜没被毒辣的日光里里外外前前后后地鞭打过?疲软倦怠是常态。即使这样的瓜,还戴着高价的帽子,让我想将就的心,只得作罢。于是,想起夏之凉味——西瓜。

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