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流星雨:收麦




收麦

流星雨

眼下正是汉江谷地冬小麦成熟收割的时候,无论在平川大坝还是浅山丘陵,一片片、一垄垄金黄的小麦成熟了,在阳光的照耀下麦浪翻滚,黄澄澄的惹人喜爱。人们在丰收的喜悦里辛勤劳作,抢抓农时,加紧收割,争取颗粒归仓,小麦作为夏粮作物,5月中旬,按照季节划分,还处在暮春,但是今年有个闰二月,往年没有闰月的年份,油菜收了过上两三周甚至月把天小麦才黄,今年油菜收割和小麦成熟同期,硬是将小麦成熟的时间提前了,正常年份到端午节前后小麦收割才进入洪期,农作物讲究农时,节令到了,自然也就成熟了,这不,小满刚过,田间地头的小麦已经黄的不成样子,要是再不收割,熟透的麦粒可能会脱落掉到地里,影响收成。
平川麦田整在、平坦、大样,田一块连着一块,一片连着一片,形状规则,方方正正、规规则则,适合机械化机器采收,在晴朗的天气,收割机轰隆隆的开进田里,沿着麦浪瓣口一绺一绺走过,排晒口挨着走,就像用推子给人理发一样,整齐利落,随着机器走过,一撮撮的小麦被割倒卷入机器,脱粒、筛选、装兜,一气呵成,完全机械化,不需要人茈(上)手,一亩地的小麦,要不到一袋烟的功夫就收割完毕,相比靠人工收割、碾打、脱粒、风筛省事多了。一家收割结束,紧接着进行另外一家,现在机械化就是好,解放了人力。
这些收麦的机器大多来自江苏、安徽等产粮大省,收割机用大卡车装着,机主们抓住时机,像候鸟一样辗转全国各地,哪里小麦成熟了他们就拉着收割机来到哪里,在社会化发展的今天,哪里有需求哪里就有市场,社会发展了,人也变懒了,就像收麦,哪怕出点钱用收割机收也不愿再下那个苦。
人工割过麦的人都有深刻体会,夏天正值太阳大的时候,挥起镰刀、猫着腰、挽起袖子,在麦田挥汗如雨,不常干的人,割一会儿腰酸背痛、头晕眼花,胳膊被麦秆叶剌的生疼,简直不想干了,一会儿抬头看看,麦咋还没割到头,那个焦人劲没法形容,麦收回去,还得挑晴朗的天气晾晒、碾打,完了还要用木掀扬或用风车风去麦芒,天公要是作美还罢了,天公要是不作美,给你来两颗雨,忙场人的不是点把点。
最近,在平川城郊马路沿线,一辆辆挂皖或苏牌照、装载着收割机的卡车一字排开,一辆挨着一辆,至少有百十辆,天晴他们就工作,下雨或晚上他们就将车停靠在路边休息,这样连续已经好几个夏天了,在平川收麦具有这样的机械化条件,再也看不到昔日人们挥镰割麦的场景了,取而代之的是一辆辆收割机在田野里来回穿梭。
但是在丘陵地带收割机无法到达的地方,人们收麦依然靠人工收割,现在年轻人大多数外出务工了,慢慢的农村剩余老人上年纪揍不动了,现在山区种地的也越来越少了,因为山区田地零零碎碎,成不了规模,耗人不说不见眼到,安种、收割、送肥不是肩挑就是背扛,忙活了一年到头,回过头来算个账,根本不划算,收割的粮食刨过籽种肥料,还不算功夫钱,基本上不赚钱,还不如打工,因此现在交通稍微不变的地方,人们基本上不种麦了,吃面完全靠买。
收麦时节最怕下雨。这不最近阴雨连绵,连着下了两三天了,查看天气预报,未来一周还有雨,这对收麦绝对不是好兆头。要是抢在下雨前将麦收了得,那倒还好,要是在田地里没收回来,熟透了的小麦在田里经雨一歘(chua),长势旺盛的就会倒伏,连阴雨就会导致小麦发芽,那就得不偿失了,收麦真可谓龙口夺食。
我们家里已经有好几年没种麦了,主要是嫌收割淘神,由于地处丘陵,收割机自然是到不了的,只能是人工收割,收割完虽然通车路,但是尽是上坡,就是空车人往上拉都费劲,加之现在又没喂牛了,靠人的话把人能累死。
记得小时候家里人口多,种的小麦多,零打把碎加起来有四五亩,那时候好多田间地头不通车路,收割全靠肩挑背扛,挑一挑子麦,七八十斤,压得人直不起腰来,咬紧牙关将麦担回去,码在房檐下或者屋里,麦收时节屋里经常性麦垛垒的满冬冬的,有时过路都的侧着身才能挤过去,瞅着大太阳,将屋里麦搬出十来捆,解开麦腰(绳),摊在场上,待中午再翻转两次,麦两面晒脆了,用连枷“咆咆”的一下一下打,让麦粒从麦秸穗上脱粒下来,翻来覆去打两三遍,麦粒打干净了,将麦草攒到一堆,用绳子捆起来放到柴房揍饭引火,底下的麦粒堆成堆,用风车风或用木掀扬,将麦粒和麦芒分离,晾晒好几个日头,小麦干透,咬起来“咯嘣咯嘣”脆,经过好几道工序,颗粒归仓,一屋子麦,五六十担,刨去阴雨天,基本上要断断续续打上一夏天才能脱粒、风净、晒干、装仓。
麦收夏忙过完了,这是也是五黄六月了。
(2023、5、27)


流星雨,中学政治老师。

热爱生活,爱好写作。

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