秋吃一白，疾病不来！早餐换成它，脾胃好，脸白里透红，牛奶豆浆都靠边！

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俗话说，秋天养生养的好，冬天百病都不找。立秋后，不少朋友又匆匆开始了新的养生之路，有人忙着增添衣物，有的人忙着贴秋膘，还有人，忙着喝银耳汤.....

但是还有这么一部分人，却出现了腹泻、腹胀、腹部疼痛等等症状，这其实都是因为脾胃运化不畅所导致的。

因为脾胃在经过一个夏天生冷食物刺激，早就已经虚弱不堪了，如果你这个时候不注意养护，或者是盲目的就进补，只会让脾胃问题越来越严重！

中医也认为，脾胃乃是后天之本，气血生化之源。所以呢，秋天养脾胃，刻不容缓！此时有一种正当季的食物，能帮得上忙。它就是--莲藕！

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秋吃一白 百病不来！

● 健脾益胃

中医认为，脾胃是人体的消化中心，它负责将我们摄入的食物转化为能量和养分。秋天气候干燥，容易伤害脾胃，而莲藕，性味甘凉，具有滋阴润燥的作用，非常适合秋季食用。它能够缓解脾胃不适，增进食欲，有助于更好地消化吸收，提高免疫力。

● 提高免疫力

莲藕里面含有的抗氧化剂以及维生素C是比较丰富的，经常吃可以提升我们自身的免疫能力，也能够更好的保护细胞的健康。

●滋阴润燥，抗秋燥

秋季气候干燥，容易伤津耗阴，导致人体出现皮肤干燥、咽喉不适等问题。莲藕具有滋阴润燥的功效，可帮助大家缓解这些不适，维持体内水润。

●清热解毒

莲藕它属于性凉味甘的食物。秋季容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡等问题，莲藕的食用可以有助于缓解这些不适，具有一定的抗炎和抗菌作用。

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莲藕早餐这样做

虽然大家平常都会吃莲藕，但是应该大部分都是凉拌或者是炒着吃。今天美玲给大家分享几种莲藕的早餐吃法，常吃脾胃好，气色好，最重要的是，做法也非常简单！

1. 莲藕粥：将莲藕切成薄片，与大米一同煮粥，既有营养又美味。

2. 莲藕汁：将莲藕切碎，榨汁后加入适量的水稀释，加入蜂蜜调味，喝来清凉又滋润。

3. 莲藕糕：将莲藕磨成泥，加入糯米粉、鸡蛋、糖等材料制作成糕点，口感松软，营养丰富。

莲藕作为秋天早餐的新选择，不仅口感鲜美，而且营养价值高，对脾胃和皮肤都有很好的保健作用。希望大家能够尝试将莲藕融入早餐，享受健康又美味的生活！