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白露三分补,秋冬少受苦,千万多吃这“五宝”,吃对了滋阴润燥,赶跑疾病

明天就是白露,早晚温差逐渐变大,抵抗力弱的人特别容易受寒感冒,尤其是中老年朋友,尤其需要好好养护身体。

说到提高抵抗力,最主要的还是通过日常饮食来调养,俗话说“白露吃五宝,秋冬身体好”,这5种秋季的食物滋阴润燥、营养滋补、经济实惠,建议中老年人要常吃,入冬后抵抗力强、腿脚也有劲。

下面和侯老师一起来了解这五宝都是啥?看看他们都能为我们进入秋冬提供哪些好处吧!

 白露吃5宝 

  莲子

莲子是药食同源的滋补食材,具有补脾益肾、安神养心的功效。最重要的是莲子中含有一种特殊的营养元素——棉子糖,是老少皆宜的滋补品,尤其适合久病和年老体虚的人。

莲子还具有镇静和抗焦虑的作用,可以帮助我们在寒冷的冬季保持内心的宁静和平衡。

今天给大家推荐一“大补三元汤”,白露前后每天喝,可以帮助我们滋阴润燥、美容养颜、安眠健胃。

材料:莲子20-30g、桂圆6-12g枣10个左右

做法:先将莲子浸泡1小时,然后将莲子、桂圆、大枣同煮,煮到软糯粘稠即可,喝的时候可以加糖或者蜂蜜。

  核桃

核桃富含蛋白质、膳食纤维和健康脂肪,被誉为“天然脑黄金”。核桃中的不饱和脂肪酸有助于维护心脏健康此外,核桃还富含抗氧化物质,有助于抵抗自由基的损害,保护身体免受疾病侵害

核桃可以剥皮生直接吃,也可以泡醋做凉拌菜保留核桃中的营养物质的同时,能够温肺补脑、养肾通便

  鲑鱼

鲑鱼是富含Omega-3脂肪酸的优质蛋白食品,有助于维护心脏健康,降低炎症反应。Omega-3脂肪酸还能够改善大脑功能,提升情绪和抵抗压力的能力,这在冬季尤为重要。

同时,鲑鱼中的维生素D有助于维持骨骼健康,增强免疫力,帮助我们迎接昼夜温差大的秋天。清蒸鲑鱼可以为我们最大程度上保留Omega-3脂肪酸,有助于增强免疫系统的能力

  红薯

红薯是秋季的代表性食物,富含植物纤维、维生素和矿物质。它们的低升糖指数使其成为控制血糖的良好选择,有助于预防血糖波动

红薯还富含β-胡萝卜素,可以转化为维生素A,有助于维护免疫系统和眼睛健康。烤红薯是秋天最美味的选择,可以为我们提供丰富的营养,还能增加饱腹感,便于控制血糖。

  枸杞

枸杞在中医中被称为“补益之草”,具有滋补肝肾、明目养颜的效果。它们富含抗氧化剂,有助于抵抗氧化应激,减缓衰老。此外,枸杞还可以调节免疫系统功能,增强身体对抗寒冷和疾病的能力。大家可以直接泡水喝,简单又方便,而且吃枸杞可以为身体提供所需的营养和保护。

秋季是为即将到来的冬季储备能量和养分的关键时期,在享受这些美味食材的同时,大家也不要忘记保持适度运动哦,让我们可以一直保持健康和活力。

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