微辣的泡椒凤爪-头条网

很多人都做+-过泡鸡爪，我也很喜欢吃，所以我们家经常泡。刚开始怎么泡都泡不好，多做几次就得心应手了

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。看成品还算马虎吧。。。。个人觉得泡椒的过分辣对肠胃都是不好的，所以选择把泡椒水跟泡菜水混合，泡出来的味道超赞

1.

祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.

养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.

富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。(收起)

食材

• 主料

• 鸡爪

  1000g

• 胡萝卜

  100g

• 西芹

  100g
• 辅料

• 泡椒

  300g

• 泡菜水

  2000ml

• 姜

  5片

步骤

1.鸡爪洗净，剪去指甲

2.切成两半备用

3.锅里水烧开下鸡爪，煮十分钟，捞出浮沫，沥干水分

4.胡萝卜西芹，切成小条，泡菜水泡起来

5.等鸡爪凉了倒入，再用凉白开冲一下。最后倒入泡菜水里，放入泡椒泡上两小时

6.想吃多少，您就捞多少出来吃，下饭。看电视。把包出去游玩都可以的

小贴士1、泡鸡爪的汤汁要满过鸡爪。

2、 选购鸡爪时要选多皮、筋，胶质大的。