一人一担一缕烟，一叶一糕一丝甜！
小时候少能尝到甜味，甜味糕点在幼时记忆里都是美好的。
“茯苓糕”,记忆里叫作“乌冷割”或是“湖岭糕”前者是谐音，后者以为湖岭特产一种糕点！！无论做何解，都是儿时对此款甜糕无限想像！
从前街市不像现在这么繁闹，偶有人经过都很显眼。磨菜刀、收破烂、打糖、卖冰棍…会惹来围观成午后街市焦点。
挑担卖“茯苓糕”都是上岁数长者。扁担挑两个筐，筐里支着火炉，炉上笼屉装着“茯苓糕”。糕都是做好的，支炉为了保温。两个筐里装两种口味，一种带芝麻糖明馅，圆圆黑黑馅于糕面上 “乌冷割”谐音应该由此而来。一种没馅，上头盖个长方形红印，像极了书本上红戳，红戳特别甜！
远看街口一个挑担晃悠走来，各家小孩开始找大人要钱。落担开笼屉的时间已围上一大圈人。卖糕人不慌不忙用剪刀分剪沾连着的“茯苓糕”，一边一毛两毛收钱。糕捧在手里还冒着热气，稍吹几口凉嘴巴就迫不及待迎了上去。香糯的清甜溢开，米香炸满整个口腔，顺着喉咙滑下去…
幼时的心没那么大，长大拥有两大筐“茯苓糕”就满足了，拿剪刀一块一块剪着卖是最幸福的事……
卖糕人已难觅其踪，那股香甜也仅存记忆。
