山药150克,水磨糯米粉、白糖、胡椒粉各适量。山药洗净,蒸熟后去皮,放人盆中,加白糖,胡椒粉,制成泥状,作馅心备用。糯米粉加开水合面,包山药馅心作汤圆煮食。
本方有健脾止泻,固肾益精功效,适用于脾虚久泻,肾虚遗精,尿频,消渴,精亏不育。
本方出自《刘长春经验方》。方名为后补,原方用于“久泄食减”,“大有滋补,久服令人精暖,有子”,为健脾益肾方。脾虚运化失常,则见泄泻;肾虚精亏,固摄无力,则见遗精,法宜健脾止泻,固肾益精,方中以山药、糯米粉为主,山药健脾止泻,固肾益精,糯米粉补脾益肾以助山药之力;以白糖、胡椒粉为辅佐,白糖补虚以助山药,胡椒粉温暖脾肾以助糯米,诸料合用,共成健脾止泻,固肾益精之方。
本品偏于温补,对脾虚寒者尤为适宜,中焦有热者则不宜食用。
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