罗齐茶产于浙江长兴县罗齐山。味甘,气香,性平。《本草纲目拾遗》说它“涤痰清肺,除烦消臌胀”,并提供了“治咳嗽秘方,用川贝母、茶叶各一钱(5克),米糖三钱(15克),共为末,滚汤下”。这种茶是治上焦痰热之良品。
六安茶又称六安瓜片,产于安徽六安的霍山。性质功能与其他茶大致相同,尤能清骨中浮热。陈六安茶配金银花为末,常饮服,可免天花传染,终身不出。
松萝茶产于安徽歙县松萝山上。据《本草纲目拾遗》记载,可以治疗痛后大便不通,顽疮不收口,癫痫,水臌,气臌,黄病,一切头风兼热者。还可以消积滞油腻,降火下气除痰。
材料:芝麻酱10克,茶叶6克,红糖适量。
制法:混合后,用沸水冲泡5分钟,趁热服用。
功效:发汗解表。
材料:话梅干5粒,红茶3克。
制法:混合后,用沸水冲泡3分钟,即可饮用。
功效:解表镇咳。
适用:感冒咳嗽。
材料:大青叶(鲜叶30~60克,干品20克),金银花15~30克,茶叶5克。
制法:加水煎汤或沸水冲泡10分钟,即可。每日1剂,不拘时饮服。
功效:清热解毒,祛暑。
适用:感冒高热。
材料:绿豆15克,菊花15克,绿茶10克,红糖适量。
制法:将绿豆捣烂,用清水1碗半,一与菊花、茶叶煎沸后,加红糖适量,再煮10分钟即可,饮用。每日1剂。
功效:疏风,清热解毒。
适用:风热感冒或中暑。
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