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吃小龙虾的神技能,学会了你就是大神!





小!龙!虾!夏天的第二个名字

想象一下:

三五好友聚餐走起,桌上啤酒一扎凉菜几碟。

在毛豆和烤串中间,在装满炒田螺,葱姜炒花蛤的大不锈钢盆子旁边

更大的盆子出现了。

小龙虾挤挤搡搡的躲在里面,红得透亮。


你们甚至来不及戴上手套,伸手捞虾

恨不得一口将虾肉吃进嘴里

然后闭上眼睛享受小龙虾带来的味蕾享受~



开动!



But!!!你剥虾皮的姿势方法对了吗?

吃小龙虾的正确体位




 

提示:小龙虾纵然好吃,但我们要谨慎购买和食用来历不明的冻品小龙虾或制作好的虾尾。因为这些产品有可能不太新鲜。

 为了使大家能够更加健康享用小龙虾,建议:  建议一:自行制作小龙虾,建议用清水浸泡小龙虾两到三个小时之后,刷洗干净、高温煮熟之后再行食用。  建议二:由于小龙虾蛋白质含量高,而蛋白质腐烂后对人体健康会带来很大损害,所以建议小龙虾做好后,一定要一次吃完。不过,吃食小龙虾也不要过量,因为摄入过多的蛋白质也容易引起消化不良呢。  建议三:由于小龙虾的刷洗、烹制都比较费时,所以大多数餐馆的小龙虾都是事先做好了的。在吃小龙虾之前,最好看一下炸好的小龙虾的躯体。如果尾部蜷曲,说明入锅之前是活的。如果尾部是直的,说明入锅之前就已经是死虾了。记住,死了的小龙虾是不能吃的哦

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