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本篇不推荐阅读对象：半夜睡不着对着电脑准备熬夜又找不到任何食物可吃or减肥中很想吃但又不能吃的童鞋，请自行关闭本文关闭电脑关闭双目。如果上述情况者因为看了以下文字或者图片，对你的精神造成异常以及混乱，本文及作者概不负责哟~
前言
本文将按照行程的顺序逐一列出阿七在苏杭旅游行程中吃过的每家店铺和各种东西，均配有文字及图片介绍。当然本文列出的店铺、美食、小吃毕竟有限，无法完整代表苏杭菜系。因为距离旅游有一定时间，实际价格可能略有差异。另外评分标准也是依照自己的口味决定。欢迎喜欢苏杭菜系的朋友一起补充、评论。
评分标准
我的评分标准分为十级，依次是：
0分——令人呕吐。
1分——难以下咽。
2分——不过不失，纯粹当做食物。
3分——可圈可点，有一定口味或特色。
4分——津津有味，口味或特色比较明显。
5分——美味佳肴，吃了会想推荐的美食，也能得到其他人的肯定。
6分——镇店之宝，每家店的招牌，大部分人公认的美食。
7分——余味无穷，讲究一定的食材或品质，或让人吃了还想再吃，一直回味的美食。
8分——黄金料理，精选食材，注重料理品质，食而不腻，让人赞不绝口，或是十分少见却有浓郁特色的食材。
9分——饕餮之宴，对品质和食材十分挑剔，让人入口就能联想出画面的美食。
10分——梦幻之星，传说中的美食，让人一入口即感动到流泪。
下面随我一起，来震撼一下你的味蕾和食欲吧！
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一、杭州知味观（仁和路总店）
1913年，绍兴人孙翼斋与人合伙在杭州湖滨公园处摆了个馄饨摊，孙用自创的“欲知其味，观料便知”广告语招徕食客，生意越来越火。后孙独立开店，就取“知味观”三字作为店名。以后的将近一个世纪内，知味观一直是杭州名小吃的代表。素有“知味停车、闻香下马”的雅称。知味观总店位于杭州仁和路83号，建筑面积达7000多平方米。接待过许多政要，名作家如三毛、金庸等。
1、虾爆鳝面
介绍：虾仁新鲜白嫩，富有弹性。鳝鱼经过斩头截尾剔骨后削成鱼条，事先经过油中爆炒，鱼皮黄脆，鱼肉鲜美。面条不粘不糊，配上黄鳝原汁，使面条能够吸入鳝鱼的香味。汁浓料鲜，香气四溢。虾爆鳝面非但好吃，还能补气血，调身体。虽然价格不便宜，但是用料十分厚道，虾仁和鳝鱼几乎占了满满一碗。个人认为是去杭州必吃的小吃之一。
价格：30元/碗。
评价：7分。
2、猫耳朵
介绍：将长面条用大拇指搓捻而成，极似猫耳，因此得名。虽然价格实惠，但是用料极为丰富：虾仁、鸡肉、酱鸭、火腿、香菇、干贝、豌豆。猫耳朵玲珑温软，与各种主料搭配入口色味俱佳，再加上鲜美的鸡汤，是一道既可爱又可口的点心。此小吃适合口味清淡或正在调养身体之人。分量不大，但是配料丰富，营养兼顾。是一道值得尝试的小吃。
价格：8元/碗。
评分：5分。
3、片儿川
介绍：汤面主要由雪菜、笋片及瘦肉片组成，是一道当地颇有历史的小吃。腌制过的雪菜和我们这里的糟菜有些相像，加入肉汤中使得味道十分鲜美。笋片切薄，入口爽脆，与瘦肉片一荤一素搭配让口感更均匀。相对前两个小吃而言特色并不明显，价格实惠，口味不重不辣，也适合喜欢简单清淡的人。
价格：10元/碗。
评价：4分。
4、虾肉小笼
介绍：以虾仁和猪肉为馅料的小笼包。外观是很明显的扁平江南小笼风格，中间灌有烫口的汤汁。也许是我吃过不少好吃的粤式茶点，觉得这里的虾肉小笼实在一般。咬下去时几乎感觉不到有虾，肉馅味道也是平平。吃完和没吃的感觉一样，比较普通。慕名点的这道小吃有些失望。
价格：15元/份。
评价：3分。
5、辣味田螺
介绍：虽名辣味田螺，实际上并不辣。田螺的个头倒是不小，特色是螺肉极软，我倒是第一次吃到这么软的田螺。因为自己家乡这边一般喜欢吃硬一些的螺肉，嚼起来有劲道。不知道是当天师傅做得太赶，螺肉来不及入味还是这道菜原本就如此清淡，螺肉几乎没有什么味道。没吃过软田螺的朋友倒是可以试一下。
价格：10元/碗。
评分：3分。
6、杭州酱鸭
介绍：酱鸭本是杭州的一道名菜，只是知味观做得比较普通。整盘可供食用的部分并不多，颜色过深，非酱红色而逼近黑色，口味偏咸，感觉不出有什么特别，适合配饭或下酒。肉质较柴，但不似板鸭般硬。想吃这道菜的朋友可以去杭州比较出名的酒店尝一下。
价格：12元/份。
评分：3分。
知味观总评：众多杭州小吃的集合地。一楼小吃，二楼以上炒菜。坐落在西湖旁边，地理位置优越。小吃的价格实惠，虾爆鳝面、猫耳朵、片儿川等这些推荐的小吃值得一尝。由于知味观分为小吃店和外卖店，慕名前去的朋友一定要先弄清楚。推荐仁和路总店，就在西湖旁边，吃完逛西湖，十分方便。
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二、杭州奎元馆（解放路总店）
当地也有一句口头禅，“来杭州不吃奎元馆的面，等于没去过杭州。”清同治六年（1867年），有一安徽人在现址开了家微州面馆，没甚名气。一天，一个外地穷秀才来杭城赶考，进店要了一碗清汤面，老板怜其寒酸，特意在面底放了三只囫囵蛋，恭祝能“连中三元”之意。过后，老板也忘了此事。某日，一位衣饰华丽的年轻人走进店堂，落痤后只要碗清汤面，老板下在疑惑，官人接着说：“底下放三只囫囵蛋”老板闻声大悟，连连作辑庆贺：“相公果然高中了”忙治酒款待并请赐墨宝留恋。秀才沉思片刻，题赠“魁元馆”三字招牌，从此生意日见兴隆。以后有一任老板嫌“魁”字有鬼旁才改为“奎”字，一直延用至今。百余年来，奎元馆接待了蔡廷锴、蒋经国、李济深、陈叔通、梅兰芳、竺可桢、盖叫天、周璇、金庸等名人。1945年抗战胜利后，原国民党第19路军军长蔡廷锴将军同李济深到奎元馆，留墨“东南独创”四字。
1、白切鸡
介绍：白切鸡皮滑肉嫩骨香，熟而不烂，不加配料从而保持鸡肉原味。广东人一般将姜葱剁碎斩切成极细极烂，加入食盐作为白切鸡的佐餐调料。奎元馆的酱汁比较特别，不会有酱油的浓味或腥味，咸淡适中。鸡肉蘸着酱汁入口并不会被酱汁的味道盖过，在独特的酱汁中品尝嫩滑的肉质，喧宾不夺主。就是份量小了点。
价格：28元/份。
评价：5分。
2、莼菜鱼圆汤
介绍：莼菜为江浙一带特有的蔬菜。每根菜叶都用淀粉勾芡过，当你用汤匙舀起莼菜，便能发现每根莼菜外面都裹着透明的一层粉，晶莹剔透。入口爽滑，菜叶十分爽脆，嚼食有声。汤汁清淡，十分合我口味。原本实在不理解一碗稀疏菜汤缘何为杭州名菜，食过方知。让人吃了还想再吃，更兼莼菜营养丰富，也是极为养生的一道菜。图中的配料为鹌鹑蛋。缺点是奎元馆用的莼菜似乎不太新鲜，颜色已略微偏黄。
价格：35元/碗。
评分：5分。
3、东坡肉
介绍：将五花肉煮熟放入酱料中焖蒸而成。色泽红亮，汁醇味浓。上层油而不腻，松软可口，下层瘦而不柴，酥烂透香。酱汁也是保留了当地清淡的特色，恰到好处，不会让人感到过于浓郁，同时伴有绍酒的清香。不过吃多了就没有什么惊喜。份量不大。
价格：16元/客。
评分：5分。
4.腐皮青菜
介绍：比较常见的家常菜。只是我们那里比较少见这样的搭配。新鲜的蔬菜与松软的腐皮一起入口，堪称绝妙搭配。腐皮浸入菜汁多时，咬开口亦能品尝到鲜美的菜汁。大家都很喜欢的一道素菜。
价格：12元/份。
评分：4分。
介绍：以草鱼为原料，烹制时刚好烧至肉熟，使得鱼肉细腻软嫩，同时浇上一层平滑油亮的糖醋，将胸鳍竖起摆盘。口味酸甜浓厚，带有明显的江浙菜风格。份量倒是很大，只是我们闽人还是不大吃得惯口味如此酸甜的菜，当天剩了大半只都没吃完。
价格：42元/份。
评分：4分。
奎元馆总评：奎元馆实以面食见长，虾爆鳝面为其招牌，片儿川也是其首创，状元排骨面也备受推荐，有江南面王之称。一楼吃面，二楼炒菜。无奈我们当天中午在知味观吃了许多面食，因此晚上只好来奎元馆吃炒菜。并不推荐来这里吃炒菜，性价比不是很高，份量也不是总能令人满意。来奎元馆还是去1楼吃面就好。
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三、外婆家（公元大厦店）
宁愿啃着雪饼等侯，也不愿换别家餐厅就餐。曾几何时，“排队伍吃饭”在杭州成为一种时尚？这个现象也许是生活在其他城市的人无法想像的。这种时尚潮流的始作俑者是浙江外婆家餐饮。“排队”成为外婆家的品牌标志。外婆家把店开在哪里，顾客就跟到哪里。据说每天有上万的杭州人在不同的外婆家餐厅吃饭。
1、百合芦笋
介绍：将芦笋削根去皮，切成小段，与鲜百合放入一起翻炒，加上调料，最后淋上香油。笋条新鲜爽脆，百合柔软清香，二者富含膳食纤维，且清热解毒，生津利水，既好吃又养生的一道素菜。
价格：16元/份。
评价：4分。
2、西湖韵藕
介绍：将煮熟的糯米塞入莲藕中一同切成块状，放入蜜糖汁中浸渍，使得甜味渗透到莲藕和糯米之中，直至藕皮成糖红色。入口时先是感受到藕皮的酥脆，其表皮沾满了蜜汁，蜜糖迅速在口中融化。接着是糯米的温软黏密，甜而不腻，香柔圆润，让人回味无穷。是我觉得来杭州外婆家必吃的一道菜。
价格：18元/份。
评价：6分。
3、黄瓜炒木耳
介绍：将黄瓜切成圆片，与切碎的黑木耳及肉丁一切爆炒，放入些许辣椒和大蒜调味。这里的木耳不错，比较清脆。相对总体清淡、口味以酸甜为主的江浙菜系而言，这道菜比较适合配饭或下酒。也是一道不错的素菜。
价格：16元/份。
评价：4分。
4、宋嫂鱼羹
介绍：从南宋流传至今的浙江传统名菜。将
鳜鱼蒸熟后剔去皮骨，切成条状，同时加上笋末、香菇在鸡汤中烹制而成。在汤中打入蛋花，色泽鲜艳浓郁，用料丰富，酸甜可口，十分开胃。鱼条鲜嫩润滑，让人意犹未尽。即使不喜欢酸甜口味的人也应该尝一下这碗鱼羹，鱼条一定会让你感到惊喜。价格：28元/碗。
评价：5分。
5、素烧鹅
介绍：因该菜呈金黄色，形似红烧鹅，由是得名。外婆家的素烧鹅是在两张豆腐皮之间加入了细笋条和胡萝卜丝包裹而成。豆腐皮经过美味酱汁的浸渍和油炸，多层薄酥的豆腐皮咬在嘴里是香甜有劲，中间的笋条和胡萝卜也是清脆可口。酱汁调得恰到好处，令人食欲大振。去杭州必点的一道素菜。也是我至今为止最喜欢的一道素菜。唯一的缺点就是豆腐皮虽然十分劲道，但略微有些偏硬，再软一些就堪称完美了。价格：18元/份。
评价：6分。
6、金针菇炒黄鳝
介绍：将黄鳝剔骨削成鱼条，与金针菇一起放在锅中翻炒，加入酱汁。色泽鲜艳，油香扑鼻，既有酱汁的香浓，又有鳝鱼的鲜美，色香味俱全。相比之下，鳝鱼肉质较软，不似虾爆鳝中的鱼条那般酥脆。整体口味还是不错的。 价格：28元/份。
评价：5分。
7、茶香鸡
介绍：将鸡去内脏，放入瓦盆中，加上茶叶、盐、八角、茴香、花椒等香料，置于火上均匀熏烤。熏至鸡色黄油亮时取出，淋上香油。鸡皮极其酥薄，金黄透亮，同时瓦盆内茶香四溢，让人垂涎三尺。也许是当天这道菜熏烤地太好了。鸡皮微微焦黄却不过头，尤其贴着瓦壁部分的鸡皮，已经烤到和鸡肉融为一体，入口即化，鸡皮中渗透出来的油让唇齿留香，鸡肉松嫩可口，味道微咸却不过重，让人回味无穷。四人都极其喜欢的一道菜。去外婆家必点的招牌菜。也是至今吃过的鸡肉做法中我最喜欢的一种。 价格：48元/只。
评价：7分。
8、鱼头豆腐汤
介绍：相信很多人都喜欢的一道汤。将鲢鱼头放入水中炖煮，呈奶白色时，加入切好的豆腐、青菜和调料略煮一会儿即可。鱼肉新鲜细腻，毫无腥味，豆腐松嫩可口，用料简单，汤味浓厚，已完全吸收了鱼肉的鲜味。此汤有益中气、和脾胃的功效。价格方面，这碗汤在以实惠出名的外婆家来说有些偏贵。不过却是吃不惯酸甜口味汤人士的不二选择。如果不是特别有爱可以不必特意尝试。
价格：68元/碗。
评分：6分。
外婆家总评：吃杭州菜的第一选择！实惠的价格，标准化的服务，时尚的菜色已经让许多人成为外婆家的忠实客户。吃了几天，外婆家无疑是性价比最高的一家餐厅，价格公道，东西又好吃。菜色丰富，顾客选择很多，随便怎么点都不会令人失望。
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四、新白鹿（银泰商厦店）
杭州餐饮的又一主流品牌，跟外婆家一样走的是时尚廉价的路线。据说新白鹿的菜色会偏清淡少油一些。
介绍：新白鹿的臭豆腐外观并不是太诱人，是四方的小块，看上去土黄土黄的。皮炸的有些硬，不够薄，不够脆。配的是很普通的甜辣酱，没什么品质。并不推荐的一道菜。
价格：18元/份。
评分：2分。
2、炒芥菜
介绍：将芥菜切开后放入大蒜清炒而成。口味比较清淡，油放的不多。家常菜色。
价格：12元/份。
评分：3分。
3、糖醋肉
介绍：原本挺期待的一道菜，因为江浙菜系口味偏甜，我想这应该是他们的招牌菜之一。将猪肉事先炸过，然后铺上一层糖醋酱。和臭豆腐的问题一样，表皮炸的有些硬，不够酥脆，肉又切得太细太小，让人吃起来没有肉感，只是在嚼外面淀粉那层表皮。不过糖醋肉这种作法到是很少见。一般吃到的是红色的口感较软的肉，跟想象中有点不太一样。
价格：18元/份。
评分：3分。
4、西湖莼菜汤
介绍：因为太喜欢莼菜，所以又点了这碗汤。新白鹿的莼菜汤也是一路清淡到底，莼菜+笋条的清淡组合。各家莼菜的作法都一样，外面都裹了一层透明的粉。相比奎元馆，新白鹿用的莼菜更新鲜一些。
价格：18元/份。
评分：6分。
5、菠萝牛柳
介绍：是网友推荐的一道菜。口味偏甜，本以为也应该是这边的招牌菜，尝过以后觉得一般，没有什么惊喜。牛柳倒是做得挺软，但是数量屈指可数。甜菜吃起来还是有些不太习惯。性价比不是太高。
价格：20元/份。
评价：4分。
6、粉蒸扇贝
介绍：将贝肉切下和粉丝放在贝壳中，放上油盐等佐料，蒸熟而成。依旧延续江南菜系口味恰到好处的原则，贝肉新鲜，富有弹性，与沾着酱汁的白软粉丝一起入口，能感受到油香、酱香、葱香、蒜香四香融合。
价格：4元/个。
评价：5分。
7、蛋黄鸡翅
介绍：如果不是因为这道菜，不会特地来白鹿。而最终也没有让我们失望。特色在于鸡翅外的那层裹粉中加入了蛋黄。咬下去的第一感觉是油炸皮的酥脆，把皮咬碎，便能尝到粉粉的细腻的蛋黄末，充满了鸡蛋香。鸡肉也甚是鲜嫩，不咸不辣，温热可口。我一向怕吃油炸这类容易上火的菜，但是蛋黄鸡翅的表皮一直让我回味无穷。
价格：28元/份。
评分：6分。
8、碎蒸鲈鱼
介绍：因为当晚没有蛏了，晓豪就点了这道菜代替。足足让吃完其他菜的我们等了半个小时。正欲走人时，鱼上了。一尝，真是惊艳！将鲈鱼片成极薄的鱼片，置于黑木耳之上一起蒸煮。由于鱼片太薄，鱼肉已蒸到和下面的黑木耳紧贴在一起。一起入口，鱼肉鲜美粉嫩，基本是入口即化，黑木耳清滑爽脆，两者配着酱汁十分美味。相对之前清淡的菜色，这道口味稍稍有些咸，适合下饭。
价格：38元/份。
评价：6分。
新白鹿总评：虽然也是走实惠食尚路线，但是整体来说明显逊于外婆家。不似外婆家那样每一道菜都觉得不错。不过蛋黄鸡翅、碎蒸鲈鱼这些招牌菜可谓名符其实。一家店只要有一道菜好吃我变觉得没有白来。因为吃得大多是网友推荐的菜色，可能也有自己点菜没点好的问题。性价比还是很不错的。
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五、楼外楼（西湖店）
杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的孤山脚下，与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点：平湖秋月、放鹤亭、玛瑙坡、西泠桥、苏小小墓、六一泉、四照阁、西泠印社、俞楼、秋瑾墓、中山公园、文澜阁、浙江博物馆等为邻。楼外楼创建于公元1848年（清道光二十八年）。它的创始人叫洪瑞堂，是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。他从南宋诗人林升的诗中取了三个字，把自己的小店取名为“楼外楼”。
1、素烧鹅
介绍：因为太喜欢这道素菜，因此在楼外楼时又点了素烧鹅。令人惊喜的是楼外楼的作法和外婆家并不一样。应该说楼外楼的更正宗一些，从外观还是口感上都更接近烧鹅。外婆家做的似乎是改良版，虽然加入了胡萝卜丝和笋条让口感变得爽脆，不过楼外楼纯粹的素烧鹅似乎更胜一筹。首先说外观，色泽鲜艳，均匀工整。用料方面除了豆腐皮没有用其他任何的辅料。接着说口感。从图片也能看得出来表皮做得酥薄，几乎薄到透明，内里用一层层的豆腐皮堆叠而成，咬下去时觉得十分饱满，豆腐皮软嫩却不失弹性。而层层叠叠的豆腐皮更似海浪一般，一波波带着皮中浸渍多时的酱汁，让口中有连绵不绝，风起云涌之感。我不住的赞叹素菜也能做得如此好吃。是我长这么大吃过最好吃的一道素菜。强烈推荐！
价格：18元/份。
评价：7.5分。
2、肉丝炒豆干
介绍：将瘦肉和豆干切成条状，放入酱油、葱等佐料翻炒而成。不似京酱肉丝那般重味，咸度适中。若只有猪肉则口感过柴，与香软的豆干一起入口也是十分不错的组合。家常菜色。
价格：28元/份。
评价：5分。
3、叫化鸡
介绍：传统江南名菜。将鸡杀好取出内脏，放入调料中腌制。再将猪肉、火腿、香菇等辅料和调料放入鸡身中。用荷叶包裹好置于火中烘烤而成。上菜时服务员是在我们面前亲自把荷叶切开，热气腾腾，鸡肉的香味和荷叶的香味扑鼻而来。味道还是承袭江南菜色清淡的风格，这道菜吃的是香，而不是调料。口感方面肉质软烂无比，跟之前吃过的酥脆的茶香鸡又不一样，比较有特色。叫化鸡烤到骨头都十分松软，轻轻一咬即碎，可吸食其中美味的骨汁。作为招牌菜，还算名副其实，只是价格较贵一些。就口味方面，个人觉得茶香鸡更胜一筹。
价格：158元/份。
评价：6分。
介绍：跟宋嫂鱼羹的作法差不太多，最大的不同在于味道，西子鱼羹是常见的咸汤种类。鱼条还是一样鲜嫩润滑，辅料加入了酱鸭肉丝、菜叶和蛋花，色味俱全，清淡又不失营养。很适合配饭。强烈推荐给吃不惯酸甜口味的人。
价格：28元/份。
评价：6分。
5、鲜肉小笼
介绍：江南风格的小笼包。发现这边的小笼包都一个特点，就是我吃完基本感觉跟没吃过一样，想不起来是什么味道。可能因为走的是偏清淡的路线，特色少了一些。不过口感会比知味观的好一些。
价格：28元/份。
评价：4分。
其实当天还有一道青菜是芥蓝，比较普通的家常菜就没拍了。
楼外楼总评：不要被招牌菜的高价吓退，除了叫化鸡、蜜汁火方等一些招牌推荐菜是100多大洋一份，店里其他的菜价还是可以的，选择也不算太少，当然相比外婆家、白鹿还是稍贵一些，毕竟地段在西湖边上。我们当晚四个人吃了300，还好。作为外地的旅客，楼外楼还是值得去尝试下的。毕竟杭州的传统老店已经不多了。
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6、外婆家（火车站店）
介绍：用老一些的笋干与排骨放在一块，加入调料和香油蒸熟而成。口味依然不重，排骨稍稍的咸味和着老笋干独有的味道，带着淡淡的酸味，十分开胃。不会让人感觉油腻，笋干软硬度也刚好，虽不似嫩笋那般清脆，却有扎实韧滑的口感。
价格：12元/份。
评分：4分。
2、素烧鹅
3、想吃土豆
介绍：将土豆切成块状，事先煎好，再和胡萝卜末、洋葱末、葱末加入椒盐翻炒而成。其实口味跟我们平常吃的菜差不多，只是在清淡菜系为主的江浙口味算稍重一些的。煎透的土豆散着油香，内里松软，咬下去洋葱和葱末的香味也一并透出来，十分好吃，非常适合下饭。更难以想象的是这样好吃的一道小菜只要8元。
价格：8元。
评价：5分。
4、外婆红烧肉
介绍：各家红烧肉作法大致都差不多，是外婆家的一道招牌菜。与奎元馆不同的是，外婆家选用的五花肉上面那层皮更薄，颜色也是诱人的红色。肥肉的部分轻软有佳，咬在口中几乎让人感觉不到，与瘦肉一起咬下去能感受到油香酱香满溢于口。特色是红烧肉的周边用咸鱼干点缀。咸鱼干自然很咸，口味也较普通。总体来说比奎元馆的稍好一些。不过还不是我想象中好吃的红烧肉。
价格：28元/份。
评价：6分。
5、香菜生鱼片汤
介绍：顾名思义。这道汤一端出来让我们大跌眼镜。虾米？整碗汤透明无比，让人一目了然。皮蛋组装起来连半个也没有，似乎是遭遇了车祸，被人弃尸海底。鱼片虽然嫩滑可口，但是屈指可数。可怜的香菜被皮蛋和鱼片压在碗底，想漂都漂不起来。口味也是清淡到不能清淡，就比白开水多点咸味。
价格：16元/碗。
评价：2分。
6、有机花菜
介绍：将花菜与肥肉片、葱条、青椒、辣椒撒上酱油烹炒。花菜煮到恰到好处，不至于熟烂，咬下去十分清脆，也不会太干，失去菜枝中的水分。口味是酱味为主，基本不辣，加入的翻炒的肥肉片也使本道菜更香。
价格：12元/份。
评价：4分。
7.茶香鸡
同前。不过最好吃的还是在公元大厦吃的那一次。这一次的茶香鸡较为普通，烤的较为保守。要烤到皮肉融为一体，鸡油四溢才是最好吃的！
外婆家总结：虽然香菜鱼片汤让我们很无语，不过瑕不掩瑜，还是改变不了我们对外婆家整体的好印象。
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陆陆续续写了好多天，美食小吃之杭州篇终于写完啦！
常常写到自己也垂涎三尺，饿时更是馋到捶胸顿足
前一段时间走了苏杭和港澳，总体觉得这几处的饮食都很有自己的风格
回到福建吃饭，感觉我们这边真的很没特色，下馆子已经沦为清一色的川菜风格
炒菜千篇一律，一定是鱼肉鸡鸭菜堆在一盘，盘底黑油滚滚，毫无美观可言
每道菜必放辣椒，仿佛没有辣就做不出菜一般
闽菜虽然名声稍逊，但原本也有很多自己的特色，现在已经完全丧失了自我
如今许多做闽菜、本土小吃的店已经越来越少
我记得有一天想吃锅边时，父亲告诉我家附近方圆百里唯一的锅边店也关了
饮食也是地方文化的一大重要部分
长此以往
恐怕我们再也吃不到记忆中小时候吃过的那些美食小吃了。
感叹了下，请大家期待苏州+乌镇篇吧~
