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最新查到的干瘪瘪烤带豆的做法,求验证
糖醋带豆烤时是不用加水的。先油热下带豆煸炒一下,等带豆变色,加料酒酱油醋大火烧开,转小火,等焖出水,转大火收汁,水快干时,再转小火,加点糖,慢慢再烤一下,等汤全烤干就可起锅了,保证烤得干干的。其实过程跟烤羊尾笋差不多的。

————最近比较忙,没时间实际操作,请各位有兴趣的验证一下,多谢。
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