甘麦大枣汤，仅仅只有甘草、小麦、大枣三味药，对于失眠却有神奇的疗效。该方是一千八百多年前，医圣张仲景写下的千古名方。情绪不稳定，经常有想哭的冲动，或频频打哈欠，因肠胃虚弱造成的精神不济，饮用此汤就可改善。甘麦大枣汤不仅有助于减轻失眠，对于神经衰弱及性情躁怒者，或者是紧张或压力导致的便秘也有极大的帮助。此外对工作压力造成的情绪改变，也有很好的减压效果。因为甘草可以治疗胃虚弱、舒缓止痛，红枣养气滋阴，小麦能养心液，舒缓精神。
具体做法：甘草10克，小麦30克，大枣50克。先将小麦洗净，漂去浮末，然后用净水约800毫升，煮上述三味药，用小火慢慢熬，煮沸后煎至400毫升左右，去渣，分几次饮汤，最后吃掉大枣即可。甘麦大枣汤的三味药中，两味是食物，可谓平和之极，但效果却不是一般的好。除了治病，还有保健的作用。我们在日常生活中，还可以把它变化成一个养生粥来食用。
