药食同源小知识～桑椹

中医吕天然 2020-09-09 19:53:13

药食同源小知识：桑椹

味甘、酸。归肝、肾经。

干桑椹入药，鲜桑椹可作为日常水果食用，也常做酱、羹或膏。

功效 补血滋阴，生津润燥。久服黑发明目。 应用

1　肝肾阴虚证：本品能补益肝肾之阴，兼能凉血退热，适用于肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、目暗昏花、失眠、须发早白等症。对肝肾阴虚兼血虚者，还能补血养肝。其作用平和，宜熬膏常服。也可与何首乌、核桃仁、枸杞子、大枣、山药、黑豆等同用，以加强补益虚损、延缓衰老的作用。

2　津伤口渴及消渴、肠燥便秘：本品能生津止渴、润肠通便，兼顾滋养阴血，常用治津伤口渴、阴虚内热及肠燥便秘等症。

小方子：芝麻桑椹膏

此膏润肤美颜，润发乌发，明目益智，润肠通便，延缓衰老。

材料：黑芝麻、桑椹、生地黄各100克。 调料：蜂蜜适量。 做法：将黑芝麻、桑椹、生地黄、桑叶共研成末，装瓶保存。每次取15克，用蜂蜜调匀，白开水送服。