什么是真正的清淡饮食？

光明网 06-11 14:51

科普【什么是真正的清淡饮食？】真正的清淡饮食是指在膳食平衡、营养合理的前提下，口味偏于清淡的饮食方式。清淡饮食的一个标准是：少油、少糖、少盐、忌重口味，以及正确的烹饪方式。从营养学角度上说，清淡饮食最能体现食物的原汁原味，也是最大程度地保存食物营养成分的一种饮食方式，对于我们的身体健康大有脾益。（via 公共卫生与预防医学）

来源： 广东12320