按着几天前制定的出行计划,今儿个上午,相约了一位忘年交的朋友及其家人专程去“乡下”度周末。其中一个重要的主题,就是去安宁渠拔草莓。现在这个时节,正是草莓的旺季,若论品种和口感,据说,疆内当属安宁渠的草莓为最:个儿大、味甜。
随着草莓热销,当地的果农竞相种植,有经验的果农每年因此收入颇丰,草莓业已成为安宁渠的一个品牌。慕名而来的人络绎不绝。
据当地的朋友讲,并不是每个果农都愿意让人到自家地里去拔草莓。因为有许多生手,在摘拾草莓的过程中,会踩坏茎秧,影响草莓的后续生长。为取得经济效益的最大化,当地果农充分发挥了自己的聪明才智。他们把种植在路边且产量不高,或是已经收了差不多的熟地,提供给游人,每人收取10元钱的“进场费”,再把游人自己摘拾的草莓以每公斤10元钱的价格进行返销。这样一来,既让游人掏钱买到了乐趣,又让自己得到了一定的利益,可谓各取所需,一举两得。由此,不得不佩服当地的果农生财有道。
这拔草莓,听上去挺有趣,可要在短时间内寻到又大又熟的草莓,是很有些技术含量的。通过一上午的现地实践,简单作以小结,供有兴趣者参考。
草莓的根茎较低,熟透了的草莓,大都隐藏在叶茎之下。若是一片片的翻找,即扎手,又浪费功夫。其要领在于,不要在某一垄地上“纠缠”,要快速向前移动,眼睛向前方或左右五到十米处的草丛深处仔细搜索,因为草叶茂密,从上向下看,不易发现“目标”。而且,熟草莓易扎堆,一但发现一个,周围一般都是一片,这个时候用手小心拨开叶茎,采摘果实于股掌之间,那感觉,真的很有成就感!
同一块儿地里,还有三十几个稚龄儿童和他们的家长,这是乌鲁木齐某幼儿园的一次集体郊外活动。仅从这一点上来说,小家伙们就比我们那时候幸福的多。
虽然小家伙们在拔草莓的过程中动作很慢,但拔得非常认真。有的小手上被扎了刺、身上还爬了若干个蚂蚁,可依然无所畏惧,“辛苦”的劳作着。其真正的乐趣不在于拔了多少草莓,而在于可以边拔边吃。这种诱惑对他们来说,简直无法阻挡。即使老师、家长反复大声劝告:草莓上面有农肥,不能现在吃,要等回去洗过之后才能吃。可小家伙们根本不管不顾,一但拔到个大个儿的,不等站起来就直接塞到嘴里。为怕别人看见,连咀嚼都非常的小心。小家伙们天真的以为,只要不让老师和家长们看见,就没人知道自己偷吃了果实。看着他们小嘴旁边那一抹“不小心”留下的红印和那种偷偷的感觉,简直太可爱了。
在方寸田园之间,无论大人或孩子,各自寻找着各自的乐趣。拔的是草莓,享受的是心情。
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