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山东男子从上海返乡,晒隔离餐火了,终于想吃什么就能吃什么了

6月1号,上海恢复正常生活,工作,很多留在上海多日的他乡人,选择回家看望久未见面的家人,回到家需要隔离7~14天。

山东一男子从上海返乡晒隔离餐火了,男子发文称,终于不用有什么只能吃什么,而是想吃什么就能吃什么了,看到男子晒出的餐,网友都被馋到了,还是大山东的饭菜养人,看着就有食欲。

男子采取的是居家隔离,家里人为他准备的是家常餐,在上海吃了那么长时间的米饭配小菜,真的是怀念山东家乡菜了,最解馋的,不是龙虾鲍鱼,山珍海味,而是家常饭菜,男子最想吃的就是热腾腾的馒头,掰开,卷上咸菜。

山东是粮食大省,小麦产量位居全国首位,新鲜的小麦磨成面粉,加入老面蒸出鲜藤的馒头,腌的咸菜切成丝泡一泡,减轻一下咸味儿,用猪板油炒香卷起来,男子一口气吃了4个馒头才过瘾。

大饼卷猪肉,这种美食在山东各地市,广泛流行,最杰出的代表,非潍坊的朝天锅馍莫属,卤好的猪肉,卷在饼里抹上大酱,配着咸菜和大葱段,再喝上一碗猪肉汤,那叫一个香。

饼卷咸鱼,这是很下饭的一道菜,特别是五六十岁年纪的人,对这道菜的印象很深,腌过的鱼有一种咸香的味道,肉质变得紧实耐嚼,用饼卷着吃,不管是配大葱还是配大蒜,那叫一个绝。

新鲜的玉米,花生,芋头,地瓜放在大锅里煮熟,不用吃任何的菜,单单是这种纯天然粮食自带的香味,都让人能吃上一大盆。作为物产丰富的大山东,各类食物应有尽有。

沿海城市的海鲜更是让人琳琅满目,眼花缭乱,新鲜的海鲜拿水一煮,蘸着酱油吃,鲜得掉眉毛。

山东炒鸡是山东人餐桌上必不可少的美食,用本地散养土公鸡,加入山东人喜欢的酱料,炒制而成,其他地方吃不到这样的美味,离家久了,这是回到家一定要吃的。

好客山东,山东人好客,山东欢迎外地游子回家,也欢迎其他地方的兄弟姐妹来大山东做客,品尝大山东的美食。

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