夏天多喝汤,少往医院跑,女人气血不足,试试老中医三汤,健脾开胃补气血
大家好,这里是美食简说,夏季又到了三伏天的时节,我们常说三伏天喝三汤水,不劳医生忙。
老话说:“入伏一碗汤,胜过医生开药方”,这句话的意思其实是提醒咱们在高温天气下饮食上,要多喝汤水之类的食物。
及时补充水分,滋补身体,从而能够安稳度夏,胜过医生开药方。
那么这三汤究竟是什么呢?是哪三味汤呢?三鲜汤俗话说,三伏一只鸡,一年好身体。
这就是说,在三伏天喝鸡汤,可以为夏季补气强体,让人体的阳气充沛一整年。
虽然在炎热的三伏天喝热腾腾的参鸡汤看起来似乎不太合适,但这正是以热制热的道理,因为饮用后会促使身体排汗,从而有利于身体健康。
特别是在夏天容易疲劳的情况下,喝上一碗参鸡汤,可以迅速恢复体力。
一、三鲜汤,三鲜汤的食材很简单,只需三种鲜美的食材。
推荐食谱:[三鲜汤]
材料:海参、虾仁、扇贝、蘑菇、蔬菜
做法:
1、热锅放生姜,把虾仁,蘑菇先下锅翻炒,激发它们的鲜味。
2、加热水一定都是热水煮开后放入生肉类食材,肉熟后放入海参。
3、扇贝最后再加入,早放了容易肉老,煮开壳就可以了。
4、放点蔬菜,出锅前调个味即可,加盐、胡椒粉。
这五种食材中富含优质的蛋白质和各种微量元素,有助于提高身体免疫力,促进新陈代谢,让你的身体健康明亮。
二、参鸡汤,这道汤是鸡肉和人参的完美结合,肌肉中富含蛋白质和胶原蛋白,有助于滋润肌肤,补充身体所需的营养成分。
推荐食谱:[红枣参鸡汤]
材料:人参1颗、三黄鸡1只、红枣15枚、姜5片、干香菇8个、枸杞10克
辅料:大葱3段、料酒3勺、盐2克
做法:
1、首先,把准备好的人参清洗干净,干人参的话,适当浸泡30分钟备用。
2、把准备好的干香菇放在温水中浸泡20分钟备用。
3、锅中准备400毫升的热水,把处理好的三黄鸡放入锅中,盖上盖,用中火焖煮七分钟左右,捞出备用。
4、随后把泡发好的干香菇塞入鸡的腹中,放入一个炖锅之中,加入准备好的红枣,枸杞,人参,姜片,葱段,食用盐,料酒和食材齐平等等。
5、清水稍微搅拌几下,开大火煮沸,然后转小火焖煮40分钟就可以出锅品尝了。
人参则是优秀的中药补品,能够提高身体免疫力和抗氧化能力,缓解疲劳,延缓衰老,让你从内到外焕发健康光彩。
三、羊肉汤,羊肉有补肾壮阳的效果,而夏天正是肾气旺盛,生长肝气、消耗脾气的时候。
推荐食谱:[羊肉山药汤]
材料:羊肉500克,山药100克,枸杞9克,当归3克,肉桂1克
做法:
1、先将羊肉洗净放姜片焯水,洗净备用。
2、将山药削皮切块备用。
3、取所有的材料放入砂锅,大火烧开,转小火煮40分钟。
4、最后五分钟加入枸杞,搅拌均匀。
5、时间到放盐,胡椒粉调味即可食用
喝一些羊肉汤能够帮助我们调节体内机能,保持身体平衡。
搭配适当的姜蒜辅助,不仅可以增加口感,还可以提高抗病能力,让你在夏天里一直保持活力。
总结而言,这三款汤不仅具有补身体的功效,还能让人在夏日里感到清爽愉悦,同时还可以配合节气饮食,增加身体健康所需的多种微量元素和营养物质。
夏天是一个美丽的季节,让家人们喝上一碗汤,享受健康与美丽,女性朋友越吃越美。
超简单的三款汤水,喝了美容养颜,补气养血,提高阳气,三款汤水味道香甜,喝了暖暖哒,喜欢的家人们可以安排坐起来。
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