纳豆的制作方法

把豆子做熟以后，水空净，凉至50度左右，（用手摸有点烫但能耐受住就差不多）取一粒菌洒在里面，搅均匀！放到纳豆机里，十到十二个小时！断电，可以再放冰箱里，二次发酵，纳豆激酶更多呦！