静静地醒,静静地睡,静静地忙碌。
大街上的、学校里的、办公室里的、工厂里的、田间的,
那些热闹,总令我疑心,仿佛是粉刷在生活之上的劣质油漆,
风一吹,剥落下来,散落一地。
风再一吹,这些尘埃,也就消失在了宇宙里。
——刘瑜《余欢》
那么,日常生活的欢愉,
就是在厨房里为家人静静地做一桌美味的饭菜。
【葱烧海参】
(苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅试用报告)
食材:乌海参、京葱、胡萝卜、蒜瓣、生姜;
步骤:
1、京葱葱白一根,切成2-3厘米的段;胡萝卜半根,切滚刀块;蒜瓣去皮备用;生姜切薄片;
2、乌海参洗净,切成2-3厘米的小段,在放了料酒、葱段的沸水中煮至水再次烧开,捞出,沥干水份备用;(乌海参不同于水发海参,是平价商品,沃尔玛超市有售)
3、处理好的海参、胡萝卜块、京葱段、姜片、蒜瓣,放入电压力锅内胆,加适量的水,水不宜多,刚好处在食材的一半位置为好,淋上适量生抽、老抽、盐、植物油,搅拌均匀;
4、关上压力锅盖,按“开始/收汁提味”键——按“食材选择”健(鱼虾蟹类)——按“烹饪方式”键(焖炖)——按“压力调节”(30)——按“开始/收汁提味”键,电压力锅开始工作;(鱼虾蟹类的焖炖功能,系统默认烹饪时间为35分钟);时间到后,压力锅发出提示音,开始排气,排气结束后,保温灯亮。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。