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2012.10.31
烘青茶和晒青茶陈化后的结果
怎样区别晒青与烘青
4.苦涩度如果是同样用同一地区台地茶鲜叶制作的烘青和晒青毛茶对比,自然是烘青毛茶苦涩度底。但前提一定是要拿同一地区的同一类茶做比较,不在一个基准线上,都是关公战秦琼。用布朗山台地茶制作的烘青绿茶跟易武高山的大树茶晒青对比,你说谁的苦涩度低?
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