说实话，我好像五六岁的时候，推过一两次磨，每次绝不会超过5分钟。当时，跟在大人后面，扶着磨棍一圈一圈地转，转得头晕。
一盘磨，上下两块红石磨扇子，上转下不动。上面转动的磨扇子，外边有两个磨鼻子，穿绳绑磨棍。中间有两个磨眼，用于下粮食。上下磨扇子对面反向锻刻曲线石槽，推动上面磨扇子，粮食通过磨眼下来，在石槽之间研磨，连麸子带面最终秃噜到磨盘上。
推磨是个慢功夫，非常磨性子，一圈又一圈，好像没有尽头。一盘石磨，壮劳力，一人就能推动。有的男劳力，个大腿长，一步顶人家几步，推磨轻松自如。但男劳力需要外出干重体力活，推磨这个活经常留给老人、妇女、儿童。有的妇女推磨时，孩子没有人招呼，让孩子坐在磨棍上，一手扶着孩子，一手推着磨棍。我们那里说谁家孩子待得娇，人家是坐过磨棍的孩子。
推磨方向是逆时针的，这好像是约定俗成的。有过推磨经验的人，即使不知道啥是逆时针，但也会比划出推磨的方向。记得有一次参加人家成媒宴，有个人说喝酒规则，他说按照推磨式轮，轮到谁是谁。结果，轮到那位老仙时，老仙非说不该他，并说出相反的方向，弄得一桌子人都给他讲如何推磨，他死活不认大家公认的推磨方向，坚决不喝。我们在很多工作布置上，也采取推磨式，甲地查乙地，乙地查丙地，丙地查丁地，丁地查甲地，正好一个圆圈。
人工推磨，费时费力。用牲口拉磨算是一个先进的生产力，毛驴个小，磨道狭窄，非常适合拉磨。毛驴拉磨时，需要戴上驴碍眼，否则驴不走。为啥要戴驴碍眼，一是防驴晕，二是防偷吃，三是让驴专心干活提高劳动效率。我们形容某些事难办，经常会说：也不知道驴不走，还是磨不转。
随着农村电力的推广，电磨逐渐多了，俗称打面机。打面机是现代工业设备，石磨是传统生产设备，工作效率大大提高。那时，打面机并不是每个村都有的，为了打一袋子面，要拉着架车子跑十几里地。电也不是随时送的，你可能到了，但电没来，就得在那里干等。特别是过年时，打面排长队，甚至得等一两天。原来打一袋子面，几毛钱的工时费，现在据说涨价到十块了。
随着生活水平的提高，人们开始愿意返璞归真了，吃多了大型机器生产的面粉，石磨面又成为一种时尚。石磨面厂家宣称他们的面粉是用传统石磨磨出来的，比一般面粉贵几倍。我有点不信，他们的面粉要真是人工推磨磨出来的面粉，仅人工成本一项开支就让生产商难以承受。
近期有个段子：驴拉磨，驴好了，磨坏了；磨好了，驴病了；驴和磨都行了，缰绳又断了；磨和缰绳都好了，驴疯了。这个段子用在多种地方，稍加改编就能表示问题的复杂性。其实，有很多事情，难以达到恰到好处的完美。
最后，有过推磨经历的伙计，不妨文末留言，暴露一下贵庚几何！
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