椒盐鸭掌

✨准备食材：

鸭掌、生姜、料酒、生抽、老抽、玉米淀粉、椒盐粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、鸡精、白芝麻

✨做法：

鸭掌冷水下锅和生姜料酒一起煮15分钟，煮熟捞出冷水洗净，加一勺生抽，一勺老抽，抓拌均匀，均匀裹上一层玉米淀粉备用

锅中倒入油，油热下鸭掌煎至两面金黄捞出

鸭掌再次入锅加两勺生抽，一点椒盐粉，一点孜然粉，一点胡椒粉，一些辣椒粉，一勺鸡精，两勺白芝麻，翻炒均匀出锅即可

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