刚刚过了年，老朱就对街角路旁的野草野菜，表现出极大的兴趣。开始是我们在泇河边散步，偶尔也到代村游玩，每次，他都寻寻觅觅，考古专家一样的认真挖掘和找寻不断。后来是我们一起回老家探望父母，途经乡间丘陵，更是要停下车来，去麦田蒜地，遛上一圈。慢慢地，天气越来越暖和了，准备越来越充分了，工具也越来越齐全，只要出行，每次必携一袋野菜归来，也是幸事。
昨日周末，我们又一起去新房看装修进展，新小区属高层，登高必望远，从后窗看，恰好邻边有一块空地，原是良田，看样子也是准备要开发了，已被围栏围起，只是里面还有庄稼和果树。老朱以他半百的人生经验，果断判定里面应该有荠菜。于是，车出小区，绕瓦砾，携铲具，潜入，我则提篮拎包紧随其后。
这是一片不易被人察觉的宝地，除非主人，是鲜有人可进来的。里面有的种了麦子，有的种了蒜，也全都稀稀拉拉不成样子，有的干脆就闲置着，什么都没有，这就让大量的野草得逞蓬勃成长。荠菜多起来，在一些干草枯叶之间泛起一片青绿。老朱很兴奋，象是找到了宝藏，可真是开心啊！春天，空气新鲜，春草萌发，土地也变得松软，每遇见一棵荠菜，都是一份惊喜，弯下腰，挖进篮子里，带着一股清新和泥土的气息。微风拂面，远处有碧绿的麦苗和若隐若现的柳绿，身边有含苞欲艳的桃花。人生美好不过如此，我们遇见了很多的，不同的草，或是野菜，我们还聊起了童年。
从农村来，你不可能没有挖过荠菜。
没有挖过荠菜的人生，是不完整的。呵呵。
“城中桃李愁风雨，春到溪头荠菜花”。记得，在我很小的时候，就去挖荠菜了，那时，我还不能很准地认清楚，每次挖一篮子回来，都要被母亲挑拣出大半的伪假分子扔掉。总是有一种与荠菜长得很像的草，让我混淆，母亲认真地教我识别，慢慢地，挑出的越来越少了，我很有成就感，当我一认一个准时，我感觉自己长大了。
关于荠菜的吃法有很多种，可炒食，可凉拌，能烧汤，更多的见于包饺子，包子，或是做菜煎饼，但我最喜欢吃的却是用开水烫后，与毛豆红辣椒相配，加盐调料香油调制，色香味俱全。这可能也是我们那个地方独有的做法，一般人都很难拒绝荠菜的清新，看到荠菜就会与春风阳光相关联，挖荠菜就是童年的一首诗，终究，它还会被提炼，纠缠，印染成童年的一幅画，收藏。
我喜欢挖荠菜，春风起，百草青，连带着荠菜那细细密密的小白花也是极喜欢，每每遇见，你哪能不挖，你走不掉的，它吸引着你，招唤着你，欢迎着你，让人趋之若鹜。不在乎你挖了多少，够不够一餐吃，“时绕麦田求野荠”，尽管挖之。我理解老朱的那份欣喜，因为我也是。
今天，除荠菜处，我们还挖到了好几种其他叫不准名字的野菜，我用“形色识花”软件来识别，有泥糊菜，播娘蒿，蛇床等，百度一查，竟都是好物，大多入中药，但恐自己做菜的能力有限，老朱拎一袋子泥胡菜返家，且不知味道何如？我很期待。
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