几日前到茶城闲逛,顺手买了几只锤纹斗笠玻璃茶杯,也就是我每天端着拍照那款。之前喝茶一直用一只明仁的紫陶斗笠杯,黑色,个人很喜欢,用了好几年了,但不便观汤色。
玻璃杯很实惠,6元一只,喝茶感觉非常好,茶汤拍出来也很漂亮。那时突然就感觉,喝茶是一件性价比极高的事情,几块钱买一只茶杯,就能欣赏茶汤之美,品饮茶汤之味。
当然,从泡茶器具来说,花费是可高可低的,有的茶客单一把烧水壶就上万元,一只主人杯也可以几千上万。但对于大多数茶客而言,一天的工资就可以置办一套完整的泡茶器具。
当顾客觉得一款茶价格“贵”时,不少做茶的同行都会给买茶的客人算一算一泡茶的成本,我极少给客人算,但其实自己私下里会算一算。
就拿之前特别受茶客喜爱的2020老曼峨古树谷花茶来说,200克的价格169元,每克价格0.845元,按照一泡8克算,每一泡茶也就6.76元,而这泡茶可以让自己度过一整个舒适的下午。
这是按照我的卖价来计算,做一款茶,我必须要有一定的利润,才能支持自己继续经营下去,所以从我个人的原料价来算,喝一泡茶的成本其实更低一些。
每次心里这样大致算一算,都觉得喝茶确实是性价比超高的一件事。这是以老曼峨举例来说的情况,其他一些茶花费其实更低,比如一泡不到4元的秧塔秋月光和一泡不到5元的头春大白茶。
以上这种算法可能不会得到一些茶友的认可,但确实能为另一些茶友提供一点参考。当然,无论是多少成本的一泡茶,都首先应该是生态健康、工艺严谨、干净卫生的,否则,就谈不上什么性价比了。
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