打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
这野果又熟了,儿时顶烈日去摘,如今100多元1斤,你家乡还有吗

导读:这野果又熟了,酷似无花果,儿时顶烈日去摘,如今100多元1斤

进入农历六月份已经有几天了,在民间一直也把六月初一称之为“半年节”,因为到了六月初一的时候,一年就过去了一半。

而且在过去对于六月份还是很重视的,在民间则有“六月六,晒红绿”的习俗,即到了这天,农民会把家里的被子、床单、没穿的厚衣服等拿出来晒一晒。而对于读书人则会把书籍搬到院子里晾晒一下。

另外在我的家乡这边则有一首童谣:“六月六地瓜熟,七月半地瓜烂”,小时候就爱哼唱着这首童谣,然后去山里寻找一种叫“地瓜”的野果。

这在当时可是难得的美味,很多的小伙伴当时都是顶着炎炎烈日去采摘。如今这种野果又熟了,但是它的价格却贵到好多人吃不起,一斤就要卖到100多元,你家乡还有吗?错过就太可惜了。

“地瓜”是什么?

在有些地方把地瓜称之为红薯,或者是马铃薯,不过这种地瓜可是一种野生的水果。它是贴近地面长出来的,而且长得像瓜类,所以就叫地瓜。

但实际上它并不是很多人理解的像西瓜、甜瓜那样很大的瓜果,而是一种非常小巧迷你的野果,它的学名叫“地果”,顾名思义是一种长在地上的野果。

这种野果在民间的俗称很多,比较常见的有地石榴、野地瓜、满地青、地枇杷、地瓜藤、地胆紫等,它是桑科、榕属匍匐木质藤本植物所结的果实。

吃过它的朋友们应该发现了,这种野果和无花果长得实在是太像了,只是个头大小有很大的区别。其实这个也没有什么奇怪的,因为它和无花果是近亲。

无花果是桑科榕属的一种落叶灌木或小乔木的果实,而地果也是桑科、榕属植物的果实。只是一种是灌木或者是小乔木,而一种则是藤本植物而已。

这种果实非常的小巧,一般也就是指甲盖一般大小。但是当它成熟了以后。果香味浓郁,很远就能闻到它的香味了。

而扒开它的藤蔓就能看到卵球形的瘦果,表面有瘤体,把它采摘下来以后,掰开以后就会看到它的果肉和无花果也很相似,吃起来味道是纯甜的,口感也和无花果没什么区别。

这种植物一般都是在5-6月开花,而果实是在7月逐渐成熟,这个时候就正好是在农历的六月份,它的结果期不长,一般也就是一个月左右,到了7月份就烂掉了。这也是为什么童谣说“六月六,地瓜熟,七月半,地瓜烂”。

儿时常顶烈日去寻找,如今100多元一斤

在二三十年前农村娃没什么零食可吃,而山里的很多野果就成为了孩子们解馋的食物来源,其中在夏季的 时候这种地果就很受欢迎,当时好多的孩子即便是在大中午也不怕热,常常顶着烈日去山里寻找。

这种植物喜欢生长在低山区的山坡、田埂边、沟边、灌丛边、疏林下、路边等地,常常是成片的生长。因此只要找到了,一会儿就会采摘到一大盆。拿回家以后,简简单单清洗一下,然后就直接开吃,一下子就能吃一大盆。

然而就是这样一种野果,如今也成为了奢侈的“贵族水果”,甚至比草莓、车厘子和榴莲都要贵了,一斤却要卖到100多元。并且它在市场上未必买得到,因为基本都是可遇不可求,主要是少量的人员在电商平台售卖。

小编之前就在网上看到,这种野果居然要卖到120多元一斤,而且要购买还要提前预定。经过和商家聊天才知道,原来它都是野生的,而其产量就没法保证了。都要人工去大山里寻找,运气好一天能采摘十来斤,运气不好就找不到多少。

而且采摘回来的地果,还要先经过挑选,去除掉坏果和小果等。同时还有一个问题也很麻烦,就是它不耐存储,是比草莓还不耐存储的水果。

需要立即对其降温保存,然后再用快递发送出去。如果运送不及时,在路上的破损率很高的。所以采摘、挑选的人工成本,再加上保鲜和物流方面的成本等,才拉升了它的价格。如果能攻克这方面的难题,其实地果还是很有发展潜力的水果的。

你们吃过这种野果吗?喜欢吃吗?欢迎大家留言讨论!

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
林哥田埂上面发现漂亮野果,果实似无花果,在你们那边有吗?
这野果叫“地石榴”,儿时吃过最好吃的野果,如今又熟了,别错过
此果实长在野外,营养高过无花果,如今一斤30元,见到望珍惜
下面这些很常见却又叫不出名的“野果子”,你认识哪几种?
农村有一种野果,人称“地石榴”,果实像无花果,一斤100元
一些野果正在消失,吃过3种很厉害,消炎补肾价值高
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服