导读:农村酒席的3大怪现象,很多人百思不得其解,究竟咋回事?
在今年的十一期间,原本以为只有两个酒席,还在暗暗庆幸呢。想不到在假期的最后一天,居然又被邀请去吃了一个酒席,一个亲戚家里房子乔迁,这一去又随礼500元。
不知道大家今年国庆吃了几个酒席,反正我是差不多随礼金额就有1000多了。而且这些年在农村吃酒席的过程中,我也发现了三大奇怪的现象,很多人也是百思不得其解,这到底是咋回事呢?一起来看看吧!
如果你问村里的人,更喜欢去哪里吃酒席,估计绝大多数的农村老人都是偏爱在农村办酒席。在过去办酒席都是在村里自家办,可在近些年陆续有人在城里的酒店、饭店办了。
这样不用自己买材料,也不用找厨师来帮忙,直接“当甩手掌柜”确实方便很多。而且关键是在城里办酒席,更加高大上,听起来也有面子。
然而对于很多的宾客来说,就更喜欢在农村吃酒席,哪怕城里一桌花费上千元,而农村的一桌就是三五百元,可他们也更喜欢农村的酒席。
因为这里不仅更热闹,做的饭菜更合口味,同时也更方便。像城里的酒店虽然干净、卫生,看起来也有档次,可很多人却吃不习惯,而且来去也不方便。
这也是好多人一直比较奇怪的地方,在农村的酒席看起来是脏乱差,因为有些都是直接在马路边吃酒席,而做菜的材料也是放在院子里随处摆放,甚至都没有专业的厨师和人员来制作。但却基本上很少听到有人在农村因为吃酒席而吃坏了肚子的。
其实这个只有真正农村吃过酒席的才清楚,因为农村的酒席看起来虽然不太卫生,但是却都是村民来帮忙的,每一种食材都是仔细挑选,认真清洗的。
而且清洗好了以后,还都会经过多年经验的大厨来烹饪,虽然他们不像酒店大厨那样经过专业的培训和学习,但却有多年的做菜经验,每个菜做得不仅好吃,而且吃起来也是非常干净、卫生的,所以是不会出现吃坏肚子的情况。
这一点在近些年常引起不少人的热议,甚至有些人对此还十分的反感。因为有的地方吃酒席,往往还没有怎么开吃,也就是菜才刚上桌,然后就被瓜分了,导致其他的人想吃却没得吃。
在过去一般吃酒席会有打包的习惯,这主要是为了避免食材的浪费,大家打包回去可以吃。而且在当时的生活条件也不好,吃一次席就相当于是改善生活了。但如今生活质量提高了,为何还有很多人如此热衷于打包饭菜呢?
其实这个也是有原因的,那就是在不少地方都有这样一种说法,把酒席上的饭菜打包回去吃,这也是把酒席的热闹、喜庆给打包回去,然后和家里的人一起来分享。
比如吃酒席一般只是一家人去一两个,而把饭菜打包回去,这样不仅吃起来更美味了,同时还能和家里人一起来分享酒席的喜庆和热闹。正是在一些地方有这个习俗,所以即便是现在生活水平提高了,依然不少人热衷于打包饭菜。
小编认为,只要大家不是菜一上桌就打包,这个习俗还真的是不错的,因为这样能避免食材的浪费。毕竟如果大家吃不完的话,这些饭菜主家也是吃不完的,之后就会浪费掉了。你们说呢?
以上这三大农村酒席上的怪现象,好些人真的是百思不得其解,但真正了解农村酒席的人才知道,每一种都是有原因的,并且都是能接受的。
你们有遇到这些现象吗?对此,你们怎么看呢?欢迎大家留言讨论!
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