文/农夫也疯狂
最近被吐槽最多的就是“二师兄”了,有网友调侃说“昨天的猪肉你爱理不理,今天的猪肉你高攀不起”、“二师兄一病身价暴涨了”。这些虽然是网友的调侃,但现在的猪肉价格贵却是不争的事实,并且其价格还大有不断上涨的趋势,没有停下来的意思。那么近期猪肉价格持续上涨的原因是什么?如今生猪“禁养”取消了,距离2020年春节还有5个多月的时间,那在春节前猪肉价格会回落吗?看完就心里有底了。
这里我们先来看看导致近期猪肉价格疯涨的原因,当然其中最主要的一个原因就是非洲猪瘟了。其在被传入我国以后,无论是南方还是北方,从东到西都受到了不同程度的影响。自从去年八月到今年八月,我国的养猪产业就迎来了一个下滑的周期。为了控制疫情,大量的生猪被扑杀销毁了,这给各地的养殖户和养猪企业造成了不少的损失。这样不仅导致了生猪存栏数量的减少,同时可繁母猪数量也史无前例减少了。
而且最为可怕的是它还大大打击了养殖户养猪的积极性。因为疫情迄今为止还没有有效的控制方法,养猪的风险太大了,一旦疫情蔓延到自己的养猪场,血本无归。所以广大养猪户补栏、复养的情绪不高,导致了大部分的养殖户减少生猪养殖。
除了这个原因意外,还有一点原因,那就是在前几年因为环保越来越严格了,生猪禁养让很多的养猪户关闭了养殖场。本来这些年养猪就是微利,但是环保却抓得严,这样就导致了养殖户的环保成本增加了,有一大部分的养殖户因为环保措施不到位而无法适应新的环评要求,从而纷纷退出。此外,在过去农村里也有很多农户散养猪,在当时一个村散养猪的数量不亚于一个大型养殖场,每家每户会养上一两头,一个村子也有数百头猪。然而随着各地区养猪的限制条件越来越多,很多农村家庭不准养猪,这也在一定程度上影响了生猪的产量,导致生猪价格飙涨。
综合来看,这次国内猪肉价格疯狂上涨,主要就是以上两点原因,当然最主要的还是因为非洲猪瘟导致生猪存栏量减少。目前因为生猪价格上涨,带动了其他肉类的上涨,这样对于老百姓来说,生活方面的开支也在不断上涨。物价上涨,肉类上涨,工资却没上涨,所以老百姓肯定是有怨言的。
但是在前几天国务院召开的经济会议上,已经明确提出确保猪肉价格,降低了养殖的限制条件,同时要求各地区将不合理不合法的养猪限制条例废除。这就意味着,生猪的养殖范围会扩大,同时,由于猪肉本身的价格大幅上涨,生猪的价格也比以往高出很多,养猪的利润也越来越高。在这两个因素共同的作用下,不出半年猪肉的价格一定会下降。所以在下半年如果不出特殊情况,在春节前猪肉价格下降的可能性还是特别大的,但是要回归到正常价格还需要很长一段时间。
这是因为猪肉的周期一般是4-5个月,也就是说一头猪从仔猪到育肥出栏,一般需要4-5个月就可以出栏了。而如果当前的猪肉一直上涨,那养猪的利润就很高。再加上利好政策向养猪户倾斜了,他们中有一部分人会在这个时候心动,及时补栏复养了,这样还能在年底的时候出栏。当然,这里依然有一个预期的时间差,猪肉的价格并不是一定要等到大量的猪肉上市才能下降,也就是说不是一定要等到四五个月后,现在养的猪长大以后,市场就会提前开始降价了。就好比粮食在上市之前,去年的陈粮就会提前降价一样的。
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