人称“桃中贵族”，果皮金黄而无毛，收购价12元1斤，很少人吃过

导读：人称“桃中贵族”，果皮金黄而无毛，收购价12元1斤，很少人吃过

今天是六一儿童节了，也意味着酷热的夏天到了。虽然因今年为多了一个闰四月，但是在这个时候市面上也有很多的水果陆续上市了。而在初夏的时候，就是属于桃子的季节，各种桃子到了六月份就纷纷成熟并大量上市了。

作为一种我国很传统的水果，桃子在民间的评价一直很高，很多人也喜欢吃桃子。但是在吃桃子的时候，有不少人却有一个困惑，那就是桃子表面的细小绒毛难处理，不清洗干净了，吃到嘴里总是感觉不舒服。

如今水果的种类是越来越丰富了，就光是桃子的品种就至少有几十种，有些桃子还能在冬季的时候才成熟。其中就有一个桃子品种，它的果皮和果肉都是金黄色的，并且最大的特点是果皮没毛，吃起来就方便多了。而且这种桃子因为价格贵，收购价就要12元1斤，所以也被称之为“桃中贵族”，吃过的人不多哦！

说到果皮没有毛的桃子，有些人会想到油桃，这种桃子的果皮和李子一样是光滑油亮的，所以得名油桃。而今天笔者要给大家介绍的人称“桃中贵族”的也是油桃中的稀有品种，它就是黄金油桃。

这个时候就正是油桃大量上市的季节，不过黄金油桃和市面上常见到油桃不一样，它的果皮并不是红色的，而是非常诱人的金黄色的。切开以后，里面的果肉也是金黄色的，看起来就很诱人，因此得名黄金油桃。

黄金油桃作为桃中的“新贵”，它的价格也要比普通的油桃贵好几倍。在前两年黄金油桃的市场零售价更是高达三十几元一斤，一般也要二十元左右一斤。目前正是黄金油桃成熟上市的季节，而在产地的收购价就要12元一斤。

当然了，黄金油桃被称为“桃中的贵族”，不光是因为它的价格昂贵。首先黄金油桃是稀有品种，品质比红色油桃更高。黄色油桃成熟了以后是金黄色的，卖相要比普通的油桃更高。而且它果皮金黄还没有毛，这又是水蜜桃和血桃等桃子品种所不具备的优势。尤其是对于爱吃桃子却对桃毛过敏的人来说，黄金油桃绝对是天大的福利，让人越吃越想吃。

其次是黄金油桃的口感也要更好一些。黄金油桃的口感吃起来是清脆爽口的，并且甜度很高，一般都在15°以上，最高的可以达到23度，因此不像普通油桃味道那么淡，而且没有毛桃那么硬，清脆爽口！再加上它的水分很足，香味浓郁，纯甜无渣，吃起来鲜嫩爽脆。

最后一点，那就是黄金油桃是稀有品种，目前只有部分地区少量栽种。它在市面上是比较少见的，也是凭借着物以稀为贵的原因，黄金油桃的价格一直不低。一般的人都是吃不起的，所以吃过它的人很少。

目前在我国山东的蒙阴地区，就有少量的农民种植黄金油桃，在市面上的销售情况一直不错。一来是因为新鲜，很多人想要尝鲜而购买。二来是黄金油桃不仅口感方面比油桃好，而且营养方面也有优势，其中富含了丰富的维生素C，几乎能满足成年人一天的需求。同时最关键的一点是黄金油桃，果皮金黄光滑无毛，食用起来很方便，只要用清水冲洗几下就可以了，一口咬下去味美多汁，桃味十足。

温馨提示：黄金油桃可不是黄桃哦，这是两个不同的桃子品种。各位小伙伴们，你没吃过黄金油桃吗？现在正是黄金油桃上市的季节，喜欢吃的朋友们，一定要买一点尝尝哦！（图片来源网络，侵权可删除）