十一若回农村，这份野果采摘指南送您，儿时曾当饭吃，如今已成回忆

导读：

十一若回农村，这份野果采摘指南送您，儿时曾当饭吃，如今已成回忆

这份野果采摘指南送给您，十一如果回家，可以去山里转转，找找这些野果，再一次回味一下童年。

甜高粱

甜高粱是高粱的一种，只是它的茎干吃起来却是甜滋滋的，就如同是吃甘蔗一样，因此在民间也叫它甜秆、有些地方叫它芦稷，芦穄等。

在过去南北方都有种植高粱，而不少农民就会在地里栽种一些甜高粱，在当时它就是孩子们的零食，许多的小孩子把它当甘蔗来吃。

虽然它甘蔗要细小一些，但是皮薄、汁水多，吃起来也是很过瘾的。有些人家里没有种植，去集市上购买还要5毛钱一根呢。

不过吃甜高粱较危险，很容易被它的皮划伤。不过现在基本没人种植了，只因为甜高粱的产量太低了，种植它也不值钱了。如果当“甜杆”来卖，还是不错的。

记得当时有些人还把玉米杆也当甘蔗吃，味道也不错。

拐枣

虽然它的名字带有一个“枣”字，但实在是不像枣子。拐枣根本就不像是野果，反而有点像是枯树枝，它能吃的部位拐来拐去的。

这是因为拐枣食用的是它的肉质柄，而果实是在末端非常的细小，成熟以后就干枯了。

但是拐枣长得不起眼，可是吃起来味道却很不错。特别是经过霜打以后的，一点涩味也没有，非常的甜。

并且还没有一点渣，这不管是在过去，还是在今天都是很不错的一种野果，具有较高的开发价值。

刺梨

刺梨，毫无疑问是一种带有刺的长得很像梨子的野果了。也因为它浑身是刺，在过去基本没有人吃，但是在今日却有人大量种植，只因它具有很高的开发价值，目前也被当成“第三代水果”而推广种植。

刺梨虽然布满了细长的尖刺，可是吃起来还是很不错的。只是比较的麻烦，采摘的时候要戴手套，小心翼翼地去掉它的尖刺，然后就可以直接当水果吃了。也能用来做果汁、果酱、酿酒等，吃法很多样。

仙人掌果

它就是仙人掌的果实，成熟了也是可以吃的。

在小的时候，村里不少人种植仙人掌，有些长得高大的能有一两层楼高，下面的根部都已经木质化了。

只可惜当时都不知道仙人掌的果实能吃，而现在知道的时候，仙人掌已经快被砍没了。仙人掌的果实吃起来味道和火龙果差不多，因为它们本来就是近亲关系。

只是仙人掌果实，一样也是长满了尖刺的，采摘的时候要当心，切开以后吃里面的果肉就行，但是它却有细小如同芝麻的种子。

结束语

金秋九月是丰收的季节，好些农作物成熟了，而山里面的野果也大量成熟了，这个时候可吃的野果真不少，除了上面提到的这几种以外，还有酸枣、野地瓜、菇娘果、油柑子等等。

各位朋友们，以上这些野果，你还记得哪些呢？在过去可吃的水果虽然不多，但是幸好山里的野果多，当时的孩子们就是靠吃野果长大的，不过身体却一个个非常棒。

以上这些野果，你又认识，吃过几种呢？欢迎留言！