味噌奶油蘑菇浓汤
简介：这道味噌奶油蘑菇浓汤很适合作为早餐，用少许的味噌酱翻炒提味，培根碎增添一点点烟熏风味，最后以黄油煎蘑菇、培根点缀，撒黑胡椒碎与百里香，那味道简直妙不可言！
原料：口蘑200g、香菇100g、培根碎50g、洋葱1/2颗、奶油250ml、鸡高汤400ml(淡味高汤)
调料：大蒜2瓣、百里香3支、味噌酱10g、黄油30g、橄榄油20g、现磨黑胡椒2撮、海盐1撮
装饰：黄油、口蘑、培根
味噌奶油蘑菇浓汤的做法：
1.准备所需原料，将蔬菜类洗净沥干水分。
2.将锅子加热后倒入橄榄油，倒入切块的口蘑与香菇，黑胡椒与盐，翻炒。
3.当锅中的菌菇水分蒸发，略微金黄上色后。
4.加入培根碎、大蒜片、洋葱碎、百里香叶、黄油、味噌酱；翻炒直至洋葱变透明。
5.加入淡味鸡高汤，煮沸后加盖调小火慢煮十分钟。
6.水分蒸发，待汤汁浓郁。
7.菌菇酱汁转移至料理机中，加入奶油搅拌至顺滑，奶油需一边搅拌一边加入，不时的尝尝味道。
8.汤品入口顺滑后，用盐与现磨黑胡椒调味；将口蘑与培根碎用黄油煎上色后摆盘即可食用。
芝麻红薯豆沙饼
简介：芝麻红薯豆沙饼是一款香甜软糯的养生甜品。以红薯与糯米粉混合成面团做皮儿，红豆沙做馅，软糯香甜，色泽诱人，很适合做早餐，当然也很适合做点心，既美味又健康养生。
红薯是冬季大家最常吃的美食之一，是很好的低脂肪、低热能食品，既有利于减肥、健美，还可通便排毒，是很不错的养生健康美食。
原料：
红薯、糯米粉、豆沙馅、白芝麻、油
步骤：
1. 红薯放入锅中蒸熟；
2. 蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥；
3. 将红薯泥和糯米粉按1:1比例混合；
4. 这样红薯面团揪准备好了；
5. 再将豆沙馅料搓成小球，准备好白芝麻备用；
6. 将适量的红薯面团按压成圆片，中间放入豆沙馅，搓成小球；
7. 将红薯豆沙球按压在芝麻中；
8. 反面同样，这样双面都沾有白芝麻的红薯饼就准备好了；
9. 锅中放入少许油，下入芝麻红薯豆沙饼后小火煎至两面金黄即可。
小贴士：
1、红薯饼最好选用甜红薯，不仅颜色好看，而且味道更加香甜。
2、红薯与糯米粉的量一般按1:1的比例，如果太干可以加入点牛奶。
3、也可在红薯饼表面刷层油，放入电饼铛内煎熟。
4、馅料可用豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅，全凭个人喜好。
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