洋葱,因其营养价值高,种植效益好,现已成主栽作物。但随着栽培面积的不断扩大,洋葱黄化干枯现象逐年加重,一般地块发生在50%以上,严重地块高达80%左右,严重影响着产量和品质的提高,制约着效益增值,已成为生产中急需解决的问题。为此我们从2001年开始,开展了大量的试验示范,初步总结出洋葱黄化干枯的原因及防治要点。
一、病害造成黄化干枯
1.真菌性病害:主要有灰霉病、霜霉病和紫斑病。如果在初发病叶上着生白色斑点且在湿度大时在病灶处产生大量灰色霉层时即为灰霉病;当叶片产生卵形或近椭圆形病斑,其颜色为黄白病斑,潮湿时病灶处生白色绒霉,干燥时病斑呈枯斑形即为霜霉病;当病从叶尖或中部开始,初为浅褐色小点后呈现褐色小点,后扩大成紫色病斑,上生黑色霉状物且具有同心轮纹,叶易折断时即为紫斑病。
防治要点:①选用抗病品种,选无病植株采种。②种子采用50℃温水浸种30分钟,冷水洗净晾干播种。③选地势较高,易排水地块种植或采用高畦、半高畦栽培。④避免轮作2年以上。⑤注意清除病残体。⑥加强肥水管理,亩施腐熟有机肥2000公斤,增施磷、钾肥;干旱注意浇水,雨后排涝。⑦发病初期每隔7~10天喷药一次。连续2~3次。霜霉病可选77.2%普力克800倍液,64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、80%壮生可湿性粉剂500倍液;灰霉病可选50%速克灵可湿性粉剂1500~2000倍液,50%扑海因可湿性粉剂1500~2000倍液;紫斑病可选用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液。
在化学防治中应注意,在大棚中应采用烟雾剂或粉尘法可降低棚内湿度,在喷雾时应采用农药交替或混合使用。
2.细菌性病害:主要是洋葱软腐病。其症状为上部叶片(外叶或心叶)黄化,下部磷茎处具有明显的水渍状腐烂,具有恶臭味。
防治要点 ①避免连作。②追肥时避免撒到心叶处。③注意消灭地下害虫。④浇水时忌大水漫灌。⑤化学防治可采用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液或58%增效瑞酮600倍液。
二、虫害引起黄化干枯
当洋葱受到种蝇的幼虫(地蛆)、红蜘蛛、蓟马危害严重时,则表现为黄化,叶片扭曲,后期干枯。
防治要点 ①提早深耕土地,施用腐熟肥。②诱杀种蝇成虫,采用糖1份,醋1份,水2.5份,加少量敌百虫,放入容器中,均匀摆在田间。③化学防治,成虫可选2.5%高效氰菊酯醋2000倍液,或20%菊马乳油3000倍液,幼虫可采用50%辛硫磷800~1000倍液灌根。防红蜘蛛可选用73%克螨特2000~3000倍液或20%螨克星乳油1500~2500倍液。
三、生理性黄化干枯
1.干旱
在洋葱生长过程中如果不及时浇水,特别是土壤沙质且有机肥少时,易出现上述现象。
防治要点:①增施有机肥。②根据洋葱的不同生育期需水情况,进行适时,适量浇水。③营养生长期必须保证水分充足。
2.土壤酸性危害。
适宜洋葱生长发育的土壤pH值是接近中性。当有机肥较少而却大量施用硫酸铵、过磷酸钙时,使土壤酸化,引起洋葱生长缓慢,细弱,外叶黄化干枯。
防治要点:①增施有机肥。②用PH试纸测定土壤的酸碱度,根据测定情况加入适量的石灰。③减少酸性肥料的施用。
3.高温和冻害引起黄化干枯
洋葱栽培时夏季的高温(35℃以上)或早晨有雨的阴天均会出现叶黄枯的病症。从而引起由高温造成的黄化型叶烧症和白变型叶烧症。如遇到低温时叶子变白。
防治要点 ①如遇高温应浇水降温。②注意防止低温冻害。
4.缺肥和过量引起黄化干枯
①缺肥症:氮肥不足,易从下部叶子开始黄化枯死;钾肥不足,叶片易从叶鞘部位折断,后期表现为黄化干枯。
②缺素症:缺钙中心叶黄化,部分叶尖枯死。缺镁外部叶子会黄化干枯。缺硼中心部嫩叶黄化且生长受阻。
③过剩症:硼过剩从叶尖开始枯死。锰过剩嫩叶轻微黄化,外部叶黄化干枯。
防治要点 ①根据症状合理补充。②缺素症可采取叶面喷微量元素叶肥解决。③喷微肥时不要加大浓度。且要喷雾均匀。
5.药害引起黄化干枯
通常在使用杀虫剂或杀菌剂时,由于加大药剂的使用浓度,从而使洋葱发生药害,出现大面积黄化枯死现象。
防治要点 ①科学掌握药剂浓度,合理配比。②喷雾时要喷均匀,间隔天数不得少于3天。③如发生药害可喷0.05%的绿风95,采用500倍液或磷酸二氢钾500倍液,并加强管理减轻药害。
6.有毒气体危害引起黄化干枯
在大棚生产密闭条件下,长期施用硫酸铵、氯化铵和硝酸铵等固体肥料,就会产生气体为害。当土壤碱性时,会出现氨害;当土壤酸性时,会出现亚硝酸气体危害。出现氨气危害时,叶尖干枯的部分变为褐色;出现亚硝酸气体危害时,则叶子由黄变为白色。
防治要点 ①注意通风。②增施有机肥,少施铵态固体肥料。③发生气体危害时可喷0.05%的绿风95,500倍液,隔7天一次,连续2~3次,可减轻危害。
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