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文：李继华、隋飞飞
时间：2013年1月15号至2月15号
地点：山东莱阳
观察人员：李继华、隋飞飞
观察作物对象：白色乳瓜
一、询问大棚管理人员栽培时间
为2012年8月1号，品种（完美），并已采收103天。
二、观察整体长势及生物学状态
发现黄瓜整体发生异样，中下部叶片出现有规则环状绿色带，叶中间为黄化，更多黄化后有局部组织枯死显现。并且黄瓜节位明显缩短，新生的节位只有6厘米至7厘米，茎干直径0.3至0.4厘米。上部新叶面积明显缩小，偏薄，颜色墨绿色，无光泽，无绒毛。瓜位上移速度快，而节位生长缓慢。有明显抑制生长状态发生。
三、观察棚体设施及周边环境
该棚体设施为山东省二代越冬温室结构，后墙为砖土结构，坐北偏西5°，棚体高度为4.2米，跨度为8.5米，后屋面角度为45°，钢架长度为9米，采光角度为弧形60°。棚膜采用日本春梅PO膜，厚度为十丝，棉被采用双层覆盖，并有旧棚膜做二次覆盖保温，前口有1.3米草帘作为围裙保温，并有防寒沟。
四、观察棚内管理状况
发现棚内土壤表皮附着苔藓及绿藻，并有返碱显现，检测土壤湿度为90%，空气湿度85%，温度白天控制在30°，凌晨5°。温度偏低，湿度偏大。后经过观察后，发现叶片蒸腾力严重下降，并且询问后发现，该农户浇水时间间隔20天左右。采样后，黄瓜根系主根呈螺旋状，根尖往后十厘米范围为褐色并有坏死，侧根发达，颜色洁白，须根细弱，并有褐变死亡现象，初步断定根部受到低温沤根。茎干木质化程度较高，上移至顶端第三节位置，剥开茎干后，养分通道出现明显收缩状，为空秆显现，向上养分通道受阻。
五、分析症状原因
经过观察后，症状部位呈规则状，并无明显病害异样，无菌丝，无流液，无味，无螺旋状斑点，初步判定排除侵染性病害，属非侵染性病害症状；通过症状形态和发生规律可初步判定为黄瓜缺镁症。结合文献后，摘自文献（黄瓜结瓜初期不表现缺镁症状，在沙土地和沙壤土地易出现缺镁现象，多发生在12月和1月，症状表现，叶脉及叶缘呈绿色叶肉褪绿变黄）
实际检测后，土壤呈沙壤土，土壤中镁含量为39.3050毫克，足够黄瓜生育期内所用。经过论证之后，得出结论，莱阳黄瓜栽培管理存在管理漏洞。
六、分析
分析一：莱阳地区12月至1月气温影响在有记载气象记录中，为最低点，低温状态下，极易抑制黄瓜营养生长，增温保温工作不完善。
分析二：栽培偏离黄瓜根系所需要的环境要求，土壤耕层不够，使得黄瓜根系不能完全下扎，没有满足黄瓜根系生长所需的趋温、趋水、趋氧、趋肥的环境要求。
分析三：该农户底肥主要以鲜鸡粪20方、三元复合肥100斤、磷酸二胺100斤。浇水普遍喜大水管理，施肥时喜大肥且喜钾肥，根外追肥基本没有用过。
分析四：根茎叶三大系统出现严重生长障碍，根系在长期大水大肥后出现沤根显现，使根系失去原有作用，不能正常给黄瓜上部供给养分及水分；茎干木质化上移且茎秆出现空裂显现，黄瓜养分通道受阻，使得镁元素及其他元素不能正常运输；叶片在平时用药及管理中受到抑制而保护，叶片的蒸腾作用、光合作用能力明显下降，蒸腾力下降后，直接影响到黄瓜的体液循环，导致镁元素在黄瓜体内移动速度下降。
七、通过上述条件得出概括：
概括一：黄瓜在大水大肥尤其是优质农家肥（鸡粪）用量超标，在早期就出现粪害及肥害，出现伤根显现；后期水分一次性偏大加上气温低，且影响到土壤中含氧量下降，导致黄瓜根系出现二次伤害，影响到了黄瓜对镁的吸收。
概括二：在黄瓜生长前期，该农户主要偏施钾肥，没有关注养根养叶，使得钾元素快速增加黄瓜体液浓度，黄瓜体内所积累的养分及水分快速进入瓜中，使茎杆木质化增高，导致黄瓜营养生长量下降。
概括三：由于根系、茎秆、叶片等在外界环境影响后，不同程度受到损伤，黄瓜物种本能关系下，强迫进入生殖生长，在根系、茎杆、叶片不能正常携带养分供给的状态下，瓜条生长所需的水分和养分均来自于下部老叶及茎杆中，茎杆储存的养分被瓜条移走之后，木质化程度增高，严重不足后茎杆会出现空秆；叶片中养分尤其是镁元素及其他元素被瓜条移走后，叶色表现无光泽，且出现叶肉褪绿变黄，边缘呈环状绿色、叶脉绿色症状；顶部节间缩短，新生瓜条出现化瓜显现，新生叶片缓慢，且叶面积严重不足。
八、以观察分析和概括等条件得出结论：
黄瓜缺镁症状发生可分为两种：
（一）、是在地力影响下（镁的严重不足），会导致类似缺镁症状发生；
（二）、在地力充足（镁元素足量）的状态下，由系统障碍导致镁元素不能被正常吸收，且黄瓜体内最初所储存的镁元素在足够的状态下，被物种本能驱使的作用后，导致黄瓜表现出缺镁症状。
九、解决方案及措施
通过1月15号、1月21号、1月27号、2月1号、2月7号、2月15号的连续跟踪观察，采取了划片实验及多方位步骤。通过随水冲施和根外追肥的方法，先活化叶面增加黄瓜的蒸腾作用，加快黄瓜的体液循环，并且摘除多余畸形瓜和无效叶，养根生根增加黄瓜自身的造养功能，保证根养叶、叶养根的能力，待营养生长速度开始加快时，再以高氮水溶肥来调节黄瓜体液浓度，使缺镁症状消失。
1：在A区1月15号底施硫酸镁一次和叶面喷施硫酸镁500倍三次，间隔6天一次的效果对比。
实际结论发现，缺镁症状没有消失。
2：在B区1月15号用根茂700倍，随水冲施一次，叶面喷施荷皇镁500倍三次，间隔6天一次。
实际结论发现，缺镁症状没有消失。
3：在C区1月15号底施高能冲施肥，叶面喷施硫酸镁500倍三次，间隔6天一次的效果对比。
实际结论发现，缺镁症状没有消失。
4：在D区用微控1号300倍+糖纯锌900倍（摩尔液肥）喷雾两次，1月27号用叶绿速（上海芳甸）随水冲施，并间隔4天连续以微控300倍+糖纯锌1000倍进行根外追肥。
实际结论发现，8天后，缺镁症状有所延缓减轻，12天至16天后，缺镁症状自然消退。
十、总结
黄瓜缺镁症状在冬春季栽培中较为普遍发生，发生的条件和发生的地点及部位要了解到，实际判断时，不能借助仪器，需要依靠实际经验判断，以排除法来找到缺镁发生的原因和条件，之后再从大棚内湿度判断作物体液循环是否正常，在这个案例里，笔者通过叶片的颜色、形状、大小、薄厚、茎杆的粗度、长度及木质化的程度来综合判断，该黄瓜的体液循环是缓慢的，棚内的湿度来自于地面蒸发，而不是由黄瓜本身的整体蒸腾优势排出的湿度，这是由于黄瓜三大系统障碍后发生的原因。不能正常排水，也就不能正常携带养分尤其是镁元素不能正常携带被吸收。
发现这类问题后，其解决方案是先养叶后养根，并且摘除无效瓜、无效叶，以减少生殖生长给黄瓜带来掠夺式缺镁症。如先来养根，茎杆内部已经钾、镁、氮、磷、锌等元素已经被生殖生长掠夺，出现空秆显现，秆已经空了，说明生根肥料及生根剂在这时使用都是无效的，秆内已经没有多余养分可以供给根部需要。
通过根外追肥处理后，能有效减缓和补充由根系吸收障碍所带来的缺素症，有效的使叶片蒸腾能力上升，慢慢恢复黄瓜的自身供养能力，减少和降低由缺镁问题带来的黄瓜生理障碍。
由此可见，缺镁不一定都是地里缺镁，影响到缺镁症出现的原因很多，最先叶片不缺镁，后来又缺了。在这里就要及时分析出，是由哪个部位出现的缺镁症，以便有合理的解决方案。
十一、预防及措施
栽培黄瓜时，要少用或者不用鸡粪，用生物肥，有机质含量高的肥或者秸秆之类的作为底肥来用，减少化肥的使用量，能满足作为需要就好，小水勤浇、肥勤施的原则，通过底肥、随水冲肥和根外追肥的方法，采取按需施肥、定向施肥，从定植初开始及时保证营养和生殖的平衡生长。尤其秋冬茬栽培时，更要注意对根系和叶片的养护，对于温、光、气、水、肥灵活多变、灵活的相互匹配，才能为当年生产带来更大的经济效益。
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