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文:李继华、隋飞飞
时间:2013年1月15号至2月15号
地点:山东莱阳
观察人员:李继华、隋飞飞
观察作物对象:白色乳瓜
一、询问大棚管理人员栽培时间
为2012年8月1号,品种(完美),并已采收103天。
二、观察整体长势及生物学状态
发现黄瓜整体发生异样,中下部叶片出现有规则环状绿色带,叶中间为黄化,更多黄化后有局部组织枯死显现。并且黄瓜节位明显缩短,新生的节位只有6厘米至7厘米,茎干直径0.3至0.4厘米。上部新叶面积明显缩小,偏薄,颜色墨绿色,无光泽,无绒毛。瓜位上移速度快,而节位生长缓慢。有明显抑制生长状态发生。
三、观察棚体设施及周边环境
该棚体设施为山东省二代越冬温室结构,后墙为砖土结构,坐北偏西5°,棚体高度为4.2米,跨度为8.5米,后屋面角度为45°,钢架长度为9米,采光角度为弧形60°。棚膜采用日本春梅PO膜,厚度为十丝,棉被采用双层覆盖,并有旧棚膜做二次覆盖保温,前口有1.3米草帘作为围裙保温,并有防寒沟。
四、观察棚内管理状况
发现棚内土壤表皮附着苔藓及绿藻,并有返碱显现,检测土壤湿度为90%,空气湿度85%,温度白天控制在30°,凌晨5°。温度偏低,湿度偏大。后经过观察后,发现叶片蒸腾力严重下降,并且询问后发现,该农户浇水时间间隔20天左右。采样后,黄瓜根系主根呈螺旋状,根尖往后十厘米范围为褐色并有坏死,侧根发达,颜色洁白,须根细弱,并有褐变死亡现象,初步断定根部受到低温沤根。茎干木质化程度较高,上移至顶端第三节位置,剥开茎干后,养分通道出现明显收缩状,为空秆显现,向上养分通道受阻。
五、分析症状原因
经过观察后,症状部位呈规则状,并无明显病害异样,无菌丝,无流液,无味,无螺旋状斑点,初步判定排除侵染性病害,属非侵染性病害症状;通过症状形态和发生规律可初步判定为黄瓜缺镁症。结合文献后,摘自文献(黄瓜结瓜初期不表现缺镁症状,在沙土地和沙壤土地易出现缺镁现象,多发生在12月和1月,症状表现,叶脉及叶缘呈绿色叶肉褪绿变黄)
实际检测后,土壤呈沙壤土,土壤中镁含量为39.3050毫克,足够黄瓜生育期内所用。经过论证之后,得出结论,莱阳黄瓜栽培管理存在管理漏洞。
六、分析
分析一:莱阳地区12月至1月气温影响在有记载气象记录中,为最低点,低温状态下,极易抑制黄瓜营养生长,增温保温工作不完善。
分析二:栽培偏离黄瓜根系所需要的环境要求,土壤耕层不够,使得黄瓜根系不能完全下扎,没有满足黄瓜根系生长所需的趋温、趋水、趋氧、趋肥的环境要求。
分析三:该农户底肥主要以鲜鸡粪20方、三元复合肥100斤、磷酸二胺100斤。浇水普遍喜大水管理,施肥时喜大肥且喜钾肥,根外追肥基本没有用过。
分析四:根茎叶三大系统出现严重生长障碍,根系在长期大水大肥后出现沤根显现,使根系失去原有作用,不能正常给黄瓜上部供给养分及水分;茎干木质化上移且茎秆出现空裂显现,黄瓜养分通道受阻,使得镁元素及其他元素不能正常运输;叶片在平时用药及管理中受到抑制而保护,叶片的蒸腾作用、光合作用能力明显下降,蒸腾力下降后,直接影响到黄瓜的体液循环,导致镁元素在黄瓜体内移动速度下降。
七、通过上述条件得出概括:
概括一:黄瓜在大水大肥尤其是优质农家肥(鸡粪)用量超标,在早期就出现粪害及肥害,出现伤根显现;后期水分一次性偏大加上气温低,且影响到土壤中含氧量下降,导致黄瓜根系出现二次伤害,影响到了黄瓜对镁的吸收。
概括二:在黄瓜生长前期,该农户主要偏施钾肥,没有关注养根养叶,使得钾元素快速增加黄瓜体液浓度,黄瓜体内所积累的养分及水分快速进入瓜中,使茎杆木质化增高,导致黄瓜营养生长量下降。
概括三:由于根系、茎秆、叶片等在外界环境影响后,不同程度受到损伤,黄瓜物种本能关系下,强迫进入生殖生长,在根系、茎杆、叶片不能正常携带养分供给的状态下,瓜条生长所需的水分和养分均来自于下部老叶及茎杆中,茎杆储存的养分被瓜条移走之后,木质化程度增高,严重不足后茎杆会出现空秆;叶片中养分尤其是镁元素及其他元素被瓜条移走后,叶色表现无光泽,且出现叶肉褪绿变黄,边缘呈环状绿色、叶脉绿色症状;顶部节间缩短,新生瓜条出现化瓜显现,新生叶片缓慢,且叶面积严重不足。
八、以观察分析和概括等条件得出结论:
黄瓜缺镁症状发生可分为两种:
(一)、是在地力影响下(镁的严重不足),会导致类似缺镁症状发生;
(二)、在地力充足(镁元素足量)的状态下,由系统障碍导致镁元素不能被正常吸收,且黄瓜体内最初所储存的镁元素在足够的状态下,被物种本能驱使的作用后,导致黄瓜表现出缺镁症状。
九、解决方案及措施
通过1月15号、1月21号、1月27号、2月1号、2月7号、2月15号的连续跟踪观察,采取了划片实验及多方位步骤。通过随水冲施和根外追肥的方法,先活化叶面增加黄瓜的蒸腾作用,加快黄瓜的体液循环,并且摘除多余畸形瓜和无效叶,养根生根增加黄瓜自身的造养功能,保证根养叶、叶养根的能力,待营养生长速度开始加快时,再以高氮水溶肥来调节黄瓜体液浓度,使缺镁症状消失。
1:在A区1月15号底施硫酸镁一次和叶面喷施硫酸镁500倍三次,间隔6天一次的效果对比。
实际结论发现,缺镁症状没有消失。
2:在B区1月15号用根茂700倍,随水冲施一次,叶面喷施荷皇镁500倍三次,间隔6天一次。
实际结论发现,缺镁症状没有消失。
3:在C区1月15号底施高能冲施肥,叶面喷施硫酸镁500倍三次,间隔6天一次的效果对比。
实际结论发现,缺镁症状没有消失。
4:在D区用微控1号300倍+糖纯锌900倍(摩尔液肥)喷雾两次,1月27号用叶绿速(上海芳甸)随水冲施,并间隔4天连续以微控300倍+糖纯锌1000倍进行根外追肥。
实际结论发现,8天后,缺镁症状有所延缓减轻,12天至16天后,缺镁症状自然消退。
十、总结
黄瓜缺镁症状在冬春季栽培中较为普遍发生,发生的条件和发生的地点及部位要了解到,实际判断时,不能借助仪器,需要依靠实际经验判断,以排除法来找到缺镁发生的原因和条件,之后再从大棚内湿度判断作物体液循环是否正常,在这个案例里,笔者通过叶片的颜色、形状、大小、薄厚、茎杆的粗度、长度及木质化的程度来综合判断,该黄瓜的体液循环是缓慢的,棚内的湿度来自于地面蒸发,而不是由黄瓜本身的整体蒸腾优势排出的湿度,这是由于黄瓜三大系统障碍后发生的原因。不能正常排水,也就不能正常携带养分尤其是镁元素不能正常携带被吸收。
发现这类问题后,其解决方案是先养叶后养根,并且摘除无效瓜、无效叶,以减少生殖生长给黄瓜带来掠夺式缺镁症。如先来养根,茎杆内部已经钾、镁、氮、磷、锌等元素已经被生殖生长掠夺,出现空秆显现,秆已经空了,说明生根肥料及生根剂在这时使用都是无效的,秆内已经没有多余养分可以供给根部需要。
通过根外追肥处理后,能有效减缓和补充由根系吸收障碍所带来的缺素症,有效的使叶片蒸腾能力上升,慢慢恢复黄瓜的自身供养能力,减少和降低由缺镁问题带来的黄瓜生理障碍。
由此可见,缺镁不一定都是地里缺镁,影响到缺镁症出现的原因很多,最先叶片不缺镁,后来又缺了。在这里就要及时分析出,是由哪个部位出现的缺镁症,以便有合理的解决方案。
十一、预防及措施
栽培黄瓜时,要少用或者不用鸡粪,用生物肥,有机质含量高的肥或者秸秆之类的作为底肥来用,减少化肥的使用量,能满足作为需要就好,小水勤浇、肥勤施的原则,通过底肥、随水冲肥和根外追肥的方法,采取按需施肥、定向施肥,从定植初开始及时保证营养和生殖的平衡生长。尤其秋冬茬栽培时,更要注意对根系和叶片的养护,对于温、光、气、水、肥灵活多变、灵活的相互匹配,才能为当年生产带来更大的经济效益。
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