千层肉饼在家轻松做，皮薄馅大满嘴香！

5. 将香葱，洋葱，放入料理杯，打成葱末。当然，你也可以手动切成葱末。葱末与肉馅混合，搅拌均匀。葱末与肉馅混合，搅拌均匀。

6. 将面团擀薄，一头稍微留宽一些。将肉馅均匀的涂抹在面皮上，略宽的一段不涂馅儿。

7. 将面皮如图叠起，到略宽一端停止，具体参见下张图。

8. 先将左右边缘叠起，捏紧。最后将略宽处叠好。

9. 我是用的“电饼铛”烙饼的，所以此时，就可以将电饼铛打开，上下盘一起预热。
若没有电饼铛，此时就可以用平底锅取出，中小火烧热。

10. 将肉饼继续擀薄，尽可能的薄。

11. 电饼铛（平底锅）预热后，刷一层油，将肉饼坯，放入锅中。肉饼表面，刷一层油。（由于，我擀的饼坯过大，我是把它分成了两半，但是如果你的锅够大，最好不要切开，以免露馅。）一面金黄时，将肉饼翻面，同样煎至金黄。

12. 最后，摆盘，照相，搞定。